要想做好生姜種植,我們就要做好“土、肥、水、種、密、保、管、工”這八點,上期我們詳細介紹了“土、肥、水、種”這四點的重要意義,那么今天我們繼續了解“密、保、管、工”這四個要點。
密
密是說合理密植,生姜的產量是由每株生姜產量和畝栽植株數共同決定的,合理密植才能兼顧產量和品質,取得最優解。
生姜栽植密度跟氣候、品種、管理技術都有關系,一般大姜在4.5-5棵/米;小姜在5.5-6棵/米,不同地區也稍有不同。
保
保是保護,就是說病蟲害的防治。生姜生長過程中會受到各種病蟲害的危害,其中以姜瘟病、爛脖子病造成的損失最為嚴重。姜瘟病和爛脖子病都是土傳病害,要想防治好這兩種病害,一定要預防為主,綜合防治。
底肥中使用,就可以為土壤補充充足的有益菌,通過有益菌的增多來抑制病菌的發生;生長期還可以使用、進行沖施,通過以菌治菌的方式,達到長效防治的目的。
一旦發病就需要使用藥劑進行防治,可以使用30毫升+10克,兌水15公斤,灌根防治。
除了上述兩種病害,生姜還會受到根腐病、炭疽病、葉枯病、薊馬、鉆心蟲、甜菜夜蛾、根結線蟲、地老虎等病蟲害的威脅,因此做好各種病害的預防和識別十分必要,只有對癥施治才能科學。
管
管是指管理。生姜的主要管理技術除了上文說的水肥管理,還有開溝起壟、覆膜栽植、遮陽網的搭建、培土工作等。
1、開溝起壟
由于生姜的根莖不發達,需要人為的創造疏松、黑暗、濕潤的土壤環境,開溝起壟可以為生姜創造適宜生長的環境。根據種植的品種不同,開溝起壟的標準也不一樣,一般來說以下面這個標準進行操作最為合適。
大姜溝距:68-70厘米
小姜溝距:60-65厘米
開溝深度:28-30厘米
南方地區由于降水過多,多采用短溝栽植的方式。
2、覆膜栽植
覆膜栽植其實是根據溫室效應的原理,為生姜營造適宜的生長溫度,增加生長時間,提高產量。
覆膜栽植有平膜栽植、小拱棚栽植(常用1米棚、2米棚)、大棚栽植(常用6米棚、8米棚)
3、遮陽網的搭建
生姜喜光但是不耐強光,光照過強會導致葉片受到日灼,為營造適宜生姜生長的環境,可以使用遮陽網進行遮陰,從而提高產量和品質,有實驗表明使用遮陽網之后產量提升可達30%-70%。
遮陽網的選擇也很重要,不能隨意選擇,透光率在50%的,效果最好。
4、培土工作生姜培土,是一項非常重要的增產措施,這是因為生姜的根莖,見光不長、沒土不長,喜歡黑暗和濕潤的條件,所以就需要我們通過培土,來創造適宜生姜根莖生長膨大的環境。生姜一般需要進行2次培土,分別為小培土和大培土,也有進行3次培土的,在小培土和大培土之間增加中培土。
小培土:田間30%-40%的姜苗長到3-4個分枝時進行,培土的厚度在5公分左右,培土過淺、土量太少影響生長;培土過深則會導致姜莖細長,品相不好。
大培土:當生姜具有6-8個分枝,占比60%-70%時就可以進行大培土了,時間一般在立秋前后。至于深度,我們可以遵循“溝變壟,壟變溝”的原則。生姜培土時期也是土壤改良和病蟲害防治的關鍵時期,培土時撒施每畝2袋,可以持續改良土壤、促進生根、防治病害的發生。培土前是姜瘟病、爛脖子病等土傳病害,以及根結線蟲等地下蟲害的防治時期。
針對姜瘟、爛脖子等病害,可以使用30毫升+10克,兌水15公斤,灌根防治;針對根結線蟲可以使用,每畝1000毫升,隨水沖施防治。
工
工是指工具,工具的改良可以大大提高工作效率。隨著開溝起壟機、施肥打藥機、生姜收獲機等農機的大量推廣使用,大大減輕了姜農工作強度,提高了工作效率,因此要想更加省工省力,搶奪農時,備有高質量的農機是十分必要的。
以生姜催芽箱為例,可以進行科學精細化控制,催出的芽整齊、茁壯,大大提高壯芽率,改變了以往火炕催芽不能精準控制溫濕度的弊端。
以上就是生姜種植的八大要點,把握好這八個字,生姜高產無憂!
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