近期姜市行情持續平淡，市場交易不溫不火，市場需求未見明顯起色，且年后一直持續至今，讓廣大姜友疑惑重重，對后市發展摸不清頭腦，是姜市行情本來面目，亦或暗潮涌動，讓人猝不及防呢?
市場價格走向最終是要靠供需決定，市場這只看不見的手讓“價值決定價格，價格反映價值”這一經濟學原理試用于所有商品經濟社會，一件價格取決于其價值，而價值的大小在拋卻其使用功能外，某種程度上又取決于數量的多寡，特別是農產品，近幾年價格如過山車般起伏不定，多是受市場供給量的忽高忽低影響。但中國幅員遼闊，種植單位主要以家庭為主，農產品種植相對較為分散，尚未達到像美國、加拿大、澳大利亞等國家規模化種植的程度，在行業內處于產業鏈的最低端，對價格沒有話語權，對市場風險抵御能力較低，在種植方面也容易受到上一年價格的影響，種植難以延續進行，所以市場也就屢屢出現“菜賤傷農”的現象，這在某種程度上是機制及信息不對稱引起的，隨著中國信息化的高速發展及各地政府對行業的約束完善，及各種引導政策的出臺，相信以后農產品價格的大起大落會逐步趨于理性。在今年的中國兩會中，中國農業部部長韓長賦明確提出，要在農業供給側結構性改革方面加大力度，大力扶植、鼓勵新型農業主體，鼓勵規模化種植，加強建設價格預警機制等，防止出現農產品價格的大起大落。
姜市目前行情較為平淡，價格無明顯波動，矛盾的主要方面是在供給側，2016年種植面積較2015年擴種，產量較2015年也有所增加，市場供給總體較為充足;需求方面卻并無有同步提升，受宏觀經濟形勢影響，年后國內需求及出口方面一直未見明顯起色，價格持續目前水平也就不足為奇了，這是市場供需左右的結果。
綜上來看，目前姜市行情平穩進展，行情波動的主動方在需求側，在需求未見明顯利好的情況下，姜市或將持續目前“四平八穩”的局面，但市場瞬息萬變，唯有第一時間了解資訊，洞悉行情的人才會走在市場前沿，快人一步，賺到盆滿缽滿，后知后覺者永遠只是跟隨者，能得到的就非常有限了。“春江水暖鴨先知”，中國姜網在此提醒廣大姜友，每天及時查看中國姜網發布的最新資訊，行情動態第一時間掌握。處在市場最前沿，你就是姜市弄潮兒!
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