一、第09周生姜交易行情回顧
2017第09周(2016.02.27-2016.03.04)，本周山東各產區行情整體較為平穩，市場需求量并無明顯增減，客商按需拿貨，正常交易，昌邑地區市場上貨量略有起伏，價格有所走弱;其他產區行情持續平穩，價格暫無變化。
1、大姜交易行情回顧
昌邑產區：
本周昌邑地區上貨量增減不定，市場走貨時快時慢，價格整體呈現穩中走弱的態勢。姜種交易已經開始，報價在2.60-2.80元/斤，本周姜種價格較為穩定。
各市場基本交易情況：
宏大市場本周上貨量增減不定，周一時上貨在350車左右，走貨較快，周二時上貨量增加至550車左右，走貨放緩，價格也開始普遍下滑，周三上貨量減少，至周六時上貨量在400車左右，價格又有所走低，好貨報價2.20-2.40元/斤，一般姜價格在1.90-2.10元/斤，次貨價格在1.70-1.80元/斤，較本周初價格普遍回落。琨福市場本周上貨量也不太穩定，走貨時快時慢，價格變化不明顯。
如圖一所示，本周內雖一般姜價格略有起伏，但姜價整體呈現回落態勢。優質姜價格由周一時2.45元/斤左右下滑至周六的2.30元/斤左右，一般姜價格周六時報價回落至2.00元/斤左右。
圖一 第09周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產區：
本周安丘地區市場上貨量維持低位，客商人數同樣稀少，行情持續清淡，價格暫無變化。
黑埠子市場上午上貨量在10車左右，下午在20車左右，市場需求始終不見起色，成交量較少，優質姜報價1.60元/斤左右，一般的報價1.40-1.50元/斤，價格變化不大;盛大市場行情同樣不活躍，行情延續上周走勢，價格同樣較為穩定。
如圖二所示：本周內優質泥姜價格在1.60元/斤左右，一般姜的價格維持在1.45元/斤左右，價格繼續持穩。
圖二 第09周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產區：
本周萊蕪產區行情持續平淡，市場需求未見明顯增加，客商多為老面孔，按需拿貨為主，走貨量一般，價格基本沒有變化，平度、青州、沂水、莒縣等地行情一直較為平穩，正常交易，走貨不快，價格暫無變化;萊州地區受天氣影響上貨量較為波動，正常情況下上貨量在100車左右，少時上貨20-30車，價格暫無變化。各地市場姜種交易正常進行，前來收購姜種的外地客商較多，唐山地區客商有所減少，秦皇島撫寧地區客商較多，遼寧地區客商人數也開始有所增加;隨著時間推進，青州地區交易即將接近尾聲，萊州地區交易尚未展開。本周內姜種價格較為穩定。
圖三 第09周萊蕪生姜價格走勢圖
2、小黃姜交易行情回顧
小黃姜方面交易持續平淡。云南文山地區延續上周平淡走勢，交易冷清，拿貨客商人數稀少，成交量較少，當地菜姜價格在1.10元/斤左右，姜種報價1.40-1.50元/斤，走貨不快;羅平地區交易同樣清淡，拿貨客商人數較少，本周菜姜報價1.00-1.10元/斤，烤姜價格在0.80元/斤左右，價格穩中走弱;貴州地區走貨同樣不快，客商按需拿貨，成交量平平，當地小黃姜價格在2.00-2.10元/斤，姜種價格在2.50元/斤左右，價格暫無變化。湖南地區前來拿貨客商人數依舊稀少，交易不快，目前價格也較為穩定。北方地區濟寧泗水基本沒有客商前來收貨，本周報價1.50元/斤左右;棗莊地區小黃姜價格在1.90-2.20元/斤，交易量寥寥無幾。煙臺龍口地區市場上貨量尚可，但客商拿貨積極性不高，交易節奏不快。整體來看，小黃姜市場延續近期平淡走勢，價格呈穩中走弱態勢。
3、生姜批發行情回顧
本周銷區市場需求持續疲軟，行情冷淡，多地市場普遍反映走貨較慢，多數地區價格較為穩定，部分地區價格回落。北京新發地市場上貨量較為充足，市場需求較為低迷，交易進展緩慢，本周唐山風干姜價格在2.30-2.40元/斤，山東昌邑風干姜價格在2.70-2.80元/斤，萊州姜價格在2.40-2.70元/斤，價格較上周下滑。河南鄭州萬邦物流交易中心本周內價格在1.50元/斤左右，價格同樣出現回落;天津紅旗、遼寧阜新價格較為穩定，山西太原河西農副產品市場價格稍有走強，但幅度不大，交易同樣不快。
南方銷區市場行情持續低迷，廣州江南走貨緩慢，價格變化不大，深圳海吉星市場本周山東大姜價格出現下滑，箱裝的價格在2.60元/斤左右，袋裝的價格在2.00-2.50元/斤，小黃姜價格同樣有所下滑，報價2.20-2.50元/斤;長沙馬王堆、衡陽西園蔬菜批發市場、邵陽江北蔬菜批發市場本周交易均較為遲緩，成交量少，價格變化不大。廈門江頭蔬菜批發市場交易尚可，走貨一般，山東大姜價格在2.60元/斤，小黃姜本周報價3.20元/斤左右，價格基本維持穩定。
二、2017年第10周行情展望
由近期各地市場交易情況來看，盡管商品姜交易行情整體較為平穩，但隨著姜種交易的持續進展，拿姜種客商人數有所增多，姜農出售的積極性也較高，行情較為活躍。由于今年市場存量較為充足，姜種供應緊缺而出現價格上漲的可能性不大，另外姜種交易存在時節性的約束，時間相對不長，交易量有限，在年交易量中的占比也不大，對姜市行情走勢影響有限。中國姜網(www.verytop.cn)分析師預測，就目前交易行情來看，后期姜價或將仍以穩定為主，漲價空間并不大。
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