行情持續平穩 價格穩中略漲
一、第16周生姜交易行情回顧
2017第16周(2016.04.17-2016.04.22)，本周行情整體較為平穩，市場上貨量基本沒有太大波動，客商按需拿貨，需求也較為穩定，走貨尚可，多數地區行情延續上周平穩走勢，價格變化不大。
1、大姜交易行情回顧
昌邑產區：
本周昌邑宏大市場上貨量基本維持在250-350車之間，客商拿貨積極，走貨較快，本周內價格變化不大，周二時優質洗姜價格略有小幅上漲，周六時一般姜價格有所上漲，本周內優質姜價格基本維持在2.40元/斤左右，一般姜價格在1.95-2.05元/斤;琨福市場行情變化同樣不大，本周內價格穩中小幅上撐。
圖一 第16周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產區：
本周安丘地區行情暫無波動，黑埠子市場上貨量在10多車，盛大市場日上貨量維持在10車左右，拿貨客商人數較少，按需拿貨隨行就市成交，成交量不大，價格一直較為穩定。
圖二 第16周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產區：
萊蕪產區本周行情無明顯波動，市場上貨量不大，拿貨客商人數較少，需求持續低迷，成交量平平，價格暫無變化。平度地區行情平穩，市場供需均衡，價格維持穩定;青州交易相對活躍些，發市場客商及儲存商均有拿貨，本周中后期行情略有轉淡，發市場客商拿貨節奏有所放緩，價格維持穩定。沂水、莒縣地區交易持續平淡，拿貨客商人數少，成交量低，萊州地區市場上貨量略有波動，客商拿貨積極性尚可，走貨顯快，價格暫無變化。
圖三 第16周萊蕪生姜價格走勢圖
2、小黃姜交易行情回顧
小黃姜交易方面，基本延續上周行情走勢，云南文山地區行情持續冷清，貨源較少，拿貨客商人數同樣不多，零星成交，本周菜姜價格在1.25-1.30元/斤;羅平地區目前交易主要以姜種為主，今年種植生姜農戶增多，市場需求量較大，價格也有所上撐，本周價格維持在1.25-1.30元/斤，交易較為活躍，菜姜及烤姜交易則較為清淡，貨源不多，市場需求低迷，交易較為冷清，價格較上周略有下滑。貴州地區行情維持平穩，客商按需拿貨，走貨尚可，價格暫無變化。湖南地區交易持續清冷，市場貨源供應量較為充足，但拿貨客商人數稀少，走貨緩慢;濟寧泗水地區拿貨客商人數寥寥無幾，交易冷清，報價依舊維持在1.50元/斤左右，市場基本處于有價無市的狀態;棗莊地區小黃姜價格維持在1.90-2.20元/斤，行情平淡，走貨量少。煙臺龍口地區上貨量不多，拿貨客商人數同樣稀少，優質小黃姜價格在1.50-1.60元/斤，一般貨源報價1.20-1.30元/斤，價格暫無變化。
3、生姜批發行情回顧
本周批發市場行情較為平穩，正常走貨，價格變化不大，成交量穩步提升。北京新發地市場上貨充足，客商按需拿貨隨行就市成交，交易較為活躍，下貨較快，價格無明顯變化。天津紅旗市場報價2.50元/斤左右，山西太原河西農副產品市場價格在2.25元/斤左右，河南鄭州萬邦物流交易中心本周內價格在1.50元/斤左右，價格繼續維持穩定;河北邯鄲地區山東洗姜本周報價1.90元/斤左右，繼上周價格上漲本周維持穩定，走貨略有加快。
南方地區交易平穩推進，走貨一般，價格方面變化不明顯。廣州江南市場及深圳海吉星市場延續近期平穩走勢，客戶按需拿貨為主，隨行就市成交，價格小幅震蕩。廣西南寧地區山東大姜已經售罄，目前交易主要以小黃姜為主，報價1.70元/斤左右，價格穩定。湖南地區批發市場走貨尚可，長沙馬王堆本周山東洗姜一般貨源報價1.80-1.90元/斤，次貨報價1.60元/斤左右。邵陽江北蔬菜批發市場交易正常進行，價格穩定。廈門江頭蔬菜批發市場延續上周行情走勢，市場供需兩旺，交易較為活躍。
二、2017年第17周行情展望
隨著北方各大姜主產區農忙的結束，農戶閑暇時間增多，市場上貨量開始有所增加，供給方面也將維持相對充足，多數地區需求方面未見明顯起色，短期內市場或將維持供過于求的局面，價格上漲前景并不樂觀。中國姜網(www.verytop.cn)分析師預計，下周交易或將持續目前行情走勢，價格難以出現顯著波動，以穩定為主，局部地區小幅震蕩。
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