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　　2021年1月19日，山東各大姜產區貨源供應量較昨日未見明顯增加，采購買家挑揀合適貨源進行拿貨，多是按需定量，整體走貨速度緩穩為主，價格基本持穩。小黃姜產區整體價格較為平穩，云南文山地區受前期降溫影響，好質量貨源供應不多，部分客商對于好貨較為青睞，采購積極，支撐部分貨源價格有所上浮。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨590車左右，貨源供應與昨日基本持平，走貨正常;昌邑琨福市場上貨370車左右，采購買家按需挑揀拿貨，走貨速度維持緩穩，價格與昨日持平;峽山市場市場上貨220車左右，走貨速度一般。

　　安丘黑埠子市場上貨4到5車，市場內人氣一般略顯清淡，買賣交易隨行進行，整體走貨速度偏緩，價格未見明顯波動。市場內交易參考價格在2.90-3.20元/斤。

　　萊州大姜市場上貨130車左右，貨源供應有所增加，農戶出貨較為積極，多是以一般質量貨源為主，客商挑揀采購，走貨速度緩穩。金大宏市場上貨120車左右，因昨日貨多價疲，今日農戶出貨量有所減少，價格基本穩定。目前萊州當地主流洗姜參考價格在4.20元/斤左右。

　　萊蕪產區行情持穩，當前農戶多是隨行出售為主，所售貨源質量一般，前來采購的客商人數不多，主要是發往周邊市場為主，加工廠按需拿貨，整體成交量一般，價格波動不顯。目前一般圓頭洗姜參考價格在3.50-3.70元/斤。平度產區交易量未見明顯增加，發市場客商多是按需定量采購，買賣交易隨行就市，當地走貨速度基本維持平穩態勢，行情持穩。目前當地優質洗姜參考價格在3.70-3.90元/斤，優質泥姜參考價格在3.10-3.20元/斤。

　　青州產區購銷還算順暢，農戶以出售一般質量貨源為主，好貨供應不多，發市場客商、加工廠按需定量采購，整體交易量尚可，走貨速度維穩，價格未見明顯變動。當地優質洗姜參考價格在3.80元/斤左右，優質泥姜參考價格在3.00-3.10元/斤。沂水產區購銷隨行就市，前來采購的客商人數不多，以發往周邊市場為主，整體成交一般，姜價穩定，行情暫時無明顯變化。目前當地優質圓頭大姜參考價格在3.30-3.50元/斤。莒縣產區農戶隨行出售手中一般質量貨源，周邊市場商販及電商采購發貨為主，整體交易量不大，價格暫時還未出現太大變動。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。

　　云南羅平產區天氣轉為晴好，受前期降溫天氣影響，部分窖內貨源出現問題，因此當前農戶出貨以處理次貨及問題貨源為主，發市場客商擔心質量問題，拿貨較為謹慎，整體交易量一般，價格基本保持平穩。當地主流市場姜參考價格在3.00元/斤左右。

　　貴州安順產區行情基本持穩，當前農戶賣貨積極性一般，隨行銷售手中貨源，好質量貨源供應不多，采購客商按需挑揀采購合適貨源，價格暫未出現太大變動。當地一般貨源價格多在3.70-3.80元/斤。

　　湖南汝城交易不多，受終端走貨不快影響，發市場客商多尋求低價位合適貨源進行采購，對于價位稍高的貨源拿貨積極性不高，整體成交量一般，價格基本持穩。部分好貨持有者要價在5.00元/斤左右，但走貨不快。

　　山東龍口產區交易仍顯清淡，當前農戶賣貨較為積極，多在積極出售問題貨源，目前買家多是周邊市場商販，對于低價位貨源十分青睞，好質量貨源有價無市，整體交易量不大。目前當地所售毛病貨源參考價格在1.00-1.50元/斤。