2017年3月，中國出口生姜數量為4.27萬噸，與2017年2月相比，環比增加42.33%；金額為3.53千萬美元，環比增加42.33%；平均單價為826.70美元/噸，與上月單價基本持平。與2016年2月相比，出口數量同比減少19.41%，金額同比減少1.36%，平均單價同比增加22.39%。
出口前十位的國家分別為：美國、荷蘭、阿聯酋、沙特、孟加拉國、日本、馬來西亞、巴基斯坦、英國、加拿大。其中出口美國的數量是5677.40噸，金額為484.03萬美元；出口荷蘭的數量是5030.61噸，金額為513.39萬美元。
我國出口前三位的省市依次為：山東省、云南省、廣西省，其中山東省出口量為39803.39噸，以絕對出口優勢占據出口首位。遼寧、安徽、江蘇、廣東、福建、天津、新姜省緊隨其后，排名4-10位。
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