2022年第39周行情回顧暨第40周行情預測
2022年第39周（2022.9.18-2022.9.24）本周大姜產區部分農戶開始著手于倒井騰窖工作，出貨意愿有所增強，臨近十月，冷庫面臨續庫，冷庫貨源也有出貨，市場上貨量增加明顯；客商可供選擇貨源增加，拿貨積極性一般，多是挑揀壓價采購，整體交易一般，價格偏弱下行。
1、大姜產區交易行情回顧
昌邑產區：
本周昌邑產區生姜價格偏弱運行。產區大部分農戶已經開始騰窖倒井，可供市場交易貨源供應量較充足，發市場客上拿貨積極性一般，多數客商維持剛需走貨，整體下貨速度不快，成交價格較上周下滑5毛錢左右，整體行情處于慢落狀態。目前優質洗姜參考價格在2.50-2.70元/斤，主流洗姜參考價格在2.30-2.40元/斤。
宏大市場上貨累計在3650車（上周2680車）左右，琨福市場上貨累計在2060車（上周1510車）左右，較上周增加1520車左右。
本周優質洗姜均價2.61元/斤左右，與第38周均價3.18元/斤左右相比，價格下跌17.75%；與去年同期均價2.21元/斤左右相比，上漲了18.29%。
圖一 2022年第39周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產區：
本周安丘黑埠子泥姜市場價格行情同昌邑走勢基本一致，儲存商收儲積極性降低，下鄉收貨減少，農戶賣貨積極性提高，再加新姜出土時間臨近，賣貨時間有限，小販收貨有壓價傾向。
泥姜市場內交易熱度同樣不高，發市場客商挑揀合適貨源走貨，小販獲利點變小，市場貨源供應量一般，整體交易多是隨行進行，周內價格有四毛左右偏弱調整。目前市場外一般質量泥姜價格在1.50-1.70元/斤。
安丘市場本周優質泥姜均價1.81元/斤左右，與第38周均價2.14元/斤左右相比，價格下跌了15.38%；與去年同期均1.35元/斤左右相比，上漲了33.68%。
圖二 2022年第39周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產區：
青州產區本周價格落后趨穩，當地儲存商拿貨積極性降低，農戶賣貨積極性反而增加，發市場客商走貨量有限，整體成交量不大，價格穩弱運行。目前當地優質洗姜參考價格在1.90-2.00元/斤；優質泥姜參考價格在1.60元/斤左右。
萊州產區市場交易交易活躍度尚可，價格震蕩運行。當地紅芽姜交易活躍度尚可，客商拿貨還算積極，整體走貨速度比較平穩，價格暫時波動不大；大姜交易多隨昌邑產區而變化，農戶賣貨隨行，客商有序補充貨源，價格有三毛錢左右偏弱調整。目前萊州呂村當地主流參考價格在2.50元/斤左右，紅芽姜參考價格在4.50-5.00元/斤。
平度產區市場交易一般，當地農戶騰窖倒井較多，賣貨積極性較高，交易以發市場客商拿貨為主，加工廠拿貨有限，實際成交量不大，價格偏弱運行。目前當地優質洗姜參考價格在2.00-2.10元/斤，優質泥姜參考價格在1.40-1.60元/斤。
萊蕪產區本周交易量不大，當地農戶普遍進入種蒜前農忙階段，賣貨積極性也不高，前來采購客商有限，整體走貨速度不快，成交價格暫時未見明顯變化。目前當地優質洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤，一般洗姜價格在1.80元/斤左右。
2、小黃姜產區
南方小黃姜市場交易平穩進行，鮮姜貨源供應量增加，客商多是按需挑揀所需貨源，價格有穩有漲。北方小姜市場交易活躍度尚可，農戶賣貨多有惜售，客商拿貨積極，下貨速度快，價格行情偏強運行。
云南羅平產區市場比較活躍，發市場客商拿貨還算積極，挑揀合適貨源走貨為主，整體下貨速度尚可，成交價格偏強；干姜交易不快，價格維穩。目前當地主流交易參考價格多在2.50元/斤左右。
湖南汝城產區市場交易維穩運行，儲存商收儲基本暫停，周邊發市場客商有序拿貨，整體走貨平穩，價格方面未見明顯變化。當地一般窖姜交易參考價格在2.50元/斤左右。
安徽阜陽產區市場交易一般，當地農戶多在農忙，賣貨積極性不高，實際成交量不大，價格行情暫時維穩。當地主流大姜交易參考價格在1.70-1.80元/斤，當地小姜鮮姜主流價格在3.80元/斤左右。
山東龍口產區農戶惜售心理較強，南方拿貨客商人數有所減少，實際成交量有限，價格方面暫時未見明顯變化，行情運行平穩。目前當地一般質量圓頭姜價格在1.20元/斤左右。
濟寧泗水產區交易活躍度尚可，周邊市場及南方客商有需補充貨源，成交量尚可，價格行情穩中偏強運行。目前當地優質小黃姜交易參考價格在1.20元/斤左右。
3、批發市場行情回顧
2022年第39周生姜銷區大姜市場行情運行穩弱，采購商剛需補貨為主，整體的走貨速度還算平穩，受產區價格下滑影響，部分市場價格稍有下調；小黃姜市場行情變動不一，客商按需挑揀合適貨源，部分下游采購商拿貨積極，市場內走貨以穩為主，價格有穩有漲。
2022年第40周行情分析及展望
大姜：
供應端：新姜上市還剩20天左右，農戶也開始著手騰窖倒井，馬上進入十月份，冷庫儲存商也面臨續庫，個別儲存質量一般的貨源多是選擇出售，由此可供市場交易貨源量有增加表現。
需求端：目前國內批發市場需求量一般，多是根據自身所需貨源適量走貨為主，整體成交量不是很大，暫時難以對姜價起到助力作用。
出口加工廠：10月份出口訂單已經下放，據了解10月出口訂單價格較上個月每噸下降500左右，出口加工廠拿貨意愿或會增強。再加因國內經濟形勢不好，其他作物出口量也大幅減少，船運公司無單可接，出口費用單個貨柜下降一千多美金，出口費用大大降低。
從上述條件可知，大姜產區貨源供應量還是比較充足的，目前姜農賣貨積極性也還可以，因此中姜網（www.verytop.cn）預計下周姜價運行或以穩為主，若出口加工場集中拿貨，價格不乏有偏硬可能，但漲勢不會太大。
小黃姜：
本周小黃姜行情有穩有硬，北方農戶賣貨情緒仍是不高，收儲客商接受能力有限，實際成交量不大，中姜網認為，下周姜農弱勢騰窖賣貨，價格不乏有偏弱的可能。
南方交易比較平穩，部分客商等待新姜出土交易，整體走貨以剛需為主，價格暫時波動不會太明顯。
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