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2023年1月3日生姜行情綜述

　　2023年1月3日，北方大姜市場貨源供應量變化不大，終端市場需求增加，批發市場客商小有備貨，整體下貨速度穩快，成交價格上漲三至五毛不等，行情運行偏強。

　　南方小姜市場交易活躍度有所提升，批發市場客商拿貨積極性提高，整體走貨速度穩快，價格行情穩硬運行；湖南產區交易仍是以黃姜為主，新姜少量處理偏次貨源，成交有限，價格維穩。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨220車左右，市場貨源供應量稍有增加，部分客商小有備貨，發市場客商拿貨積極，整體下貨速度穩快，價格行情偏強運行。目前優質洗姜參考價格在4.40-4.50元/斤，主流洗姜參考價格在4.10-4.30元/斤。

　　安丘黑埠子市場早上有3車貨源供應，市場上貨量有限，客商拿貨積極性尚可，下貨速度穩快，成交價格暫時波動不大，行情運行穩硬。目前市場一般質量泥姜交易價格在2.30-2.70元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨120車左右，市場貨源供應量有所增加，發市場客商拿貨積極性較高，下貨速度較快，主流成交價格上漲兩至三毛，行情運行偏強運行。目前萊州呂村當地主流參考價格在4.80左右元/斤。

　　萊蕪產區整體交易氛圍尚可，前來采購客商拿貨積極性有所提升，整體下貨速度比較平穩，成交價格暫時波動不顯。目前當地優質洗姜參考價格在2.70-3.00元/斤，一般洗姜價格在2.50元/斤左右。

　　平度產區市場交易活躍度明顯提升，批發市場客商拿貨積極，持貨商有序出售，整體交易量尚可，價格行情穩硬運行。目前當地優質洗姜參考價格在3.00-3.10元/斤，優質泥姜參考價格在1.20-1.40元/斤。

　　青州產區市場交易比較活躍，發市場客商拿貨積極性較高，持貨商賣貨隨行，整體下貨平穩，價格行情穩硬運行。目前當地優質洗姜參考價格在3.60-3.70元/斤；優質圓頭泥姜參考價格在3.70-3.80元/斤。

　　沂水產區農戶賣貨積極性一般，貨源供應量維持近期常態，發市場客商拿貨積極，整體成交量尚可，價格行情偏強。目前當地優質面姜參考價格在2.20-2.80元/斤，優質小姜交易價格在3.20-4.60元/斤。

　　莒縣產區目前交易有所好轉，但農戶賣貨低價不賣，要價堅持，客商按需補貨，整體交易量不大。目前當地優質面姜參考價格在2.20-2.80元/斤，優質小姜交易價格在3.20-4.60元/斤。

　　小黃姜：

　　云南羅平產區交易氛圍尚可，臨近年關下游市場客商拿貨積極性有所提升，終端消費增加，整體下貨速度穩快，成交價格小幅上調。目前當地主流交易參考價格多在2.70元/斤左右。

　　貴州惠水產區市場交易活躍度尚可，前來采購客商積極性較高，農戶賣貨一般，整體成交量不大，價格行情偏強運行。目前當地優質窖姜參考價格在3.80-4.00元/斤，一般質量窖姜交易價格3.10-3.20元/斤。

　　湖南汝城產區市場交易變化不大，新姜上貨量有限，發市場客商拿貨以黃姜為主，整體成交量一般，價格行情維持平穩運行。當地一般窖姜交易參考價格在3.50元/斤左右。

　　安徽阜陽產區市場交易活躍度尚可，采購客商比較積極，大姜交易為主，成交價格穩硬；小姜交易有限，成交價格平穩。目前當地小姜主流交易參考價格在4.50元/斤左右，當地大姜主流價格在3.00-3.20元/斤。