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2025年1月4日生姜行情綜述

　　2025年1月4日，今日山東產區圓頭新姜交易正常，待售貨源寬松，發市場客商和加工廠多按需拿貨，成交價格穩中有落，行情無明顯調整，走貨穩中有快。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨230車左右,供應繼續增加，農戶多在有序出售，發市場客商需求較好，拿貨也較為主動，購銷活躍，部分貨源實際成交價格繼續上調，行情偏強運行，下貨偏快；日優質圓頭洗姜價3.70-3.80元/斤，主流圓頭洗姜價3.50-3.60元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨15車左右，因當地農戶賣貨不積極，小販下鄉組織貨源略有受阻，加之采購商拿貨也不積極，導致市場內供應始終不多，采購商多按需拿貨，交易速度一般，價格和行情變化不大，主流價格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市場圓頭泥姜參考價1.50-3.20元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨略有增多，農戶開始到市場賣新圓頭新姜，供應總量仍小，發市場客商挑揀拿貨，交易價格暫未有明顯變化，走貨一般，行情平穩；圓頭洗姜優質洗姜價3.70-3.90元/斤，老黃姜洗姜3.50-5.00元/斤。

　　萊蕪產區圓頭大姜交易一般，發市場客商和邊貿采購商都在按需拿貨，需求較為穩定，但因當前大姜品質普遍偏差影響，交易價格出現走低，農戶也多認價，成交量穩定，走貨尚可；優質圓頭洗姜價3.00元/斤左右，一般新洗姜2.80元/斤左右。

　　平度產區圓頭新姜行情平穩，農戶有序出售，可供交易貨源一般，發市場客商按需拿貨，成交量未見增多，購銷正常，價格暫無明顯調整；圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。

　　青州產區圓頭新姜交易正常，國內批發市場和加工廠都在隨行采購，農戶有序出貨，購銷一般，價格和行情無變化；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區新黃姜價格和行情穩定，待售貨源寬松，以一般貨源為主，終端批發市場和加工廠多正常拿貨，交易隨行進行，下貨速度平穩；優質圓頭大姜2.80-3.20元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。

　　莒縣產區圓頭新姜行情無明顯變化，各種規格生姜供應正常，買家隨行按需拿貨，交易一般，價格穩定，走貨尚可；優質圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優質圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價。