一、2018年2月份生姜出口概述：
2018年2月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量為3.30萬噸，與2018年1月相比，環比減少28.91%；金額為3.00千萬美元，環比減少25.72%；平均單價為906.85美元/噸，環比增加4.49%。與2017年2月相比，出口數量同比增加9.76%，金額同比增加20.25%，平均單價同比上漲9.56%。
1、2018年2月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是美國，數量是4902.01噸，同比增加22.14%；金額為450.34萬美元，同比增多25.18%；平均單價為918.68美元/噸，同比上漲2.50%。
2、第二位是荷蘭，數量是4807.23噸，同比增加14.46%；金額為511.90萬美元，同比增加18.94%；平均單價為1064.85美元/噸，同比上漲3.91%。
3、第三位是巴基斯坦，數量是4202.36噸，同比增加107.96%；金額為295.26萬美元，同比增加126.88%；平均單價為702.60美元/噸，同比上漲9.10%。
已磨的姜（注釋見文尾）出口總量為1048.59噸，與2018年1月相比，環比減少24.44%；金額為212.22萬美元，環比減少20.30%。與2017年2月相比，出口數量同比增加17.65%，金額同比增加35.37%。
二、最近兩年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2015年10月-2018年2月各月生姜出口數量及金額
圖2：2015年10月-2018年2月各月生姜出口平均單價
三、2018年2月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2018年2月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是荷蘭、美國、巴基斯坦、阿聯酋、日本、英國、馬來西亞、沙特阿拉伯、加拿大、孟加拉國。
表一：2018年2月進口中國生姜前十位國家及同比分析數據表
四、2018年2月份我國各省市生姜出口情況：
見表二，我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、江蘇省，2018年1月三地共出口生姜3.21萬噸，占出口總量的97.33%，而山東省占出口總量的92.33%。山東省出口總量和出口金額較去年同期分別增加10.07%和21.34%。云南省出口總量位居第二，出口量較去年1月份減少，但出口總量和出口金額較去年同期分別增加3.30%和12.49%。江蘇省生姜出口數量較去年增加7.45%，出口金額較去年減少31.59%，位列本月出口量排行的第3名。除了福建、廣西兩個省份出口量較去年同期減少外，其他省份出口量較去年2月份明顯增多。
表二：2018年2月中國各省市生姜出口及同比分析數據表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網www.verytop.cn) 【編輯：濟寧市中糧農產品投資研究院】
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