一、2018年3月份生姜出口概述：
2018年3月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量為4.08萬噸，與2018年2月相比，環比增加23.83%；金額為4.12千萬美元，環比增加37.83%；平均單價為1009.35美元/噸，環比增加11.30%。與2017年3月相比，出口數量同比減少4.53%，金額同比增加16.66%，平均單價同比上漲22.19%。
1、2018年3月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是美國，數量是5805.58噸，同比增加2.26%；金額為615.56萬美元，同比增多27.38%；平均單價為1144.81美元/噸，同比上漲12.18%。
2、第二位是荷蘭，數量是5743.87噸，同比增加14.18%；金額為657.56萬美元，同比增加28.08%；平均單價為1062.02美元/噸，同比上漲24.57%。
3、第三位是孟加拉國，數量是3362.95噸，同比減少7.49%；金額為287.82萬美元，同比增加65.12%；平均單價為855.84美元/噸，同比上漲78.50%。
已磨的姜（注釋見文尾）出口總量為1543.73噸，與2018年2月相比，環比增加47.22%；金額為358.14萬美元，環比增加68.76%。與2017年3月相比，出口數量同比減少10.46%，金額同比增加10.12%。
二、最近兩年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2015年10月-2018年3月各月生姜出口數量及金額
圖2：2015年10月-2018年3月各月生姜出口平均單價
三、2018年3月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2018年3月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是荷蘭、美國、日本、孟加拉國、巴基斯坦、馬來西亞、英國、阿聯酋、加拿大、沙特阿拉伯。其中中東國家對于大姜的采購量較去年同期明顯縮減，同時從出口加工廠了解到，4月份中東訂單依舊不多，而5月16號穆斯林國家將進入一年一度的齋月，出口需求更是會有明顯減少，所以5月份出口依舊不會有明顯起色。
表一：2018年3月進口中國生姜前十位國家及同比分析數據表
四、2018年3月份我國各省市生姜出口情況：
見表二，我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣西，2018年3月三地共出口生姜3.99萬噸，占出口總量的97.74%，其中山東省占出口總量的92.20%。山東省出口總量較去年同期減少5.47%，出口金額增加19.87%。云南省出口總量位居第二，出口量終于由減少變為增多，但出口總量和出口金額較去年同期分別增加23.83%和12.45%。廣西作為一匹黑馬，殺進本月出口省份的前三名，生姜出口數量較去年增加62.34%，出口金額較去年增加72.24%。從表二可以看出，今年部分小黃姜產區出口量有明顯增多。
表二：2018年3月中國各省市生姜出口及同比分析數據表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網www.verytop.cn) 【編輯：濟寧市中糧農產品投資研究院】
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