一、2018年11月份生姜出口概述：
2018年11月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量為3.76萬噸，與2018年10月相比，環比減少12.30%；金額為3.40千萬美元，環比減少15.80%；平均單價為904.05美元/噸，環比減少3.95%。與2017年11月相比，出口數量同比增加17.60%，金額同比減少5.28%，平均單價同比減少19.45%。
1、2018年11月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是孟加拉國，數量是4486噸，同比上漲191.49%；金額為302.88萬美元，同比增加142.77%；平均單價為675.17美元/噸，同比下跌16.71%。
2、第二位是阿聯酋，數量是4356.20噸，同比增加53.89%；金額為310.35萬美元，同比增加2.12%；平均單價為712.46美元/噸，同比下跌33.65%。
3、第三位是美國，數量是4232.41噸，同比減少9.69%；金額為366.91萬美元，同比減少27.51%；平均單價為866.92美元/噸，同比下跌19.72%。
已磨的姜（注釋見文尾）出口總量為1232.23噸，與2018年10月相比，環比增加52.83%；金額為197.17萬美元，環比增加18.78%。與2017年11月相比，出口數量同比增加39.34%，金額同比增加28.47%。
二、最近兩年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2015年11月-2018年11月各月生姜出口數量及金額
圖2：2015年11月-2018年11月各月生姜出口平均單價
三、2018年11月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2018年11月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是孟加拉國、阿聯酋、美國、荷蘭、越南、馬來西亞、沙特阿拉伯、巴基斯坦、日本、加拿大。從國家進口數量和金額可以看出，今年生姜價格相對平穩，同時價格低于去年同期，一些不發達國家的采購需求明顯增多。
表一：2018年11月進口中國生姜前十位國家及同比分析數據表
四、2018年11月份我國各省市生姜出口情況：
見表二，我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣東，2018年11月三地共出口生姜3.38萬噸，占出口總量的89.94%，其中山東省占出口總量的79.96%，占比明顯下滑。云南省出口總量位居第二，出口總量和出口金額較去年同期分別增加35.52%和11.98%。廣東省出口量較去年同期增加近1256倍，出口金額較去年增加847%。從表二可以看出，今年大姜出口量較去年同期基本持平；但是小黃姜出口量卻有明顯的增多。分析2018月2月之后的數據可以看出：小黃姜出口量在逐步增多，以廣東、廣西、安徽等省份表現尤為突出。
表二：2018年11月中國各省市生姜出口及同比分析數據表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網www.verytop.cn) 【編輯：濟寧市中糧農產品投資研究院】
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