一、2018年12月份生姜出口概述：
2018年12月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量為3.45萬噸，與2018年11月相比，環比減少8.40%；金額為3.10千萬美元，環比減少8.76%；平均單價為900.53美元/噸，環比減少0.39%。與2017年12月相比，出口數量同比減少18.88%，金額同比減少14.62%，平均單價同比增加5.26%。
1、2018年12月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是美國，數量是5000.95噸，同比上漲8.47%；金額為437.67萬美元，同比增加14.64%；平均單價為875.17美元/噸，同比上漲5.69%。
2、第二位荷蘭，數量是3984.87噸，同比減少18.46%；金額為438.90萬美元，同比減少14.24%；平均單價為1101.42美元/噸，同比上漲5.17%。
3、第三位是阿聯酋，數量是3477.29噸，同比減少40.30%；金額為267.49萬美元，同比減少45.42%；平均單價為769.25美元/噸，同比下跌8.60%。
2018年12月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量為1319.32噸，與2018年11月相比，環比增加7.07%；金額為188.39萬美元，環比減少4.45%。與2017年12月相比，出口數量同比增加33.71%，金額同比增加17.45%。
二、最近兩年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2015年12月-2018年12月各月生姜出口數量及金額
圖2：2015年12月-2018年12月各月生姜出口平均單價
三、2018年12月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2018年12月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是美國、荷蘭、阿聯酋、越南、馬來西亞、孟加拉國、沙特阿拉伯、日本、巴基斯坦、英國。與11月國家進口數量和金額對比可以看出，12月中東等不發達國家進口量繼續減少，與2017年同期相比，也有不同程度的減少，主要是因為大姜價格高于去年同期價格導致。
表一：2018年12月進口中國生姜前十位國家及同比分析數據表
四、2018年12月份我國各省市生姜出口情況：
見表二，我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣東，2018年12月三地共出口生姜3.11萬噸，占出口總量的89.94%，其中山東省占出口總量的90.28%，占比回升。云南省出口總量位居第二，出口總量和出口金額較去年同期分別增加67.52%和41.80%。廣東省出口量較去年同期增加5.98倍，出口金額較去年增加15.32倍。從表二可以看出，今年大姜出口量較去年同期減少近三分之一，價格稍高是原因之一，質量偏差是原因之二。小黃姜出口占比繼續增多，廣西和福建省這兩個省份增加更為明顯。
表二：2018年12月中國各省市生姜出口及同比分析數據表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網www.verytop.cn) 【編輯：濟寧市中糧農產品投資研究院】
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