一、2019年1月份生姜出口概述：
2019年1月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量為5.13萬噸，與2018年12月相比，環比增加48.84%；金額為4.72千萬美元，環比增加52.25%；平均單價為921.17美元/噸，環比上漲2.29%。與2018年1月相比，出口數量同比增加10.64%，金額同比增加17.43%，平均單價同比增加6.14%。
1、2019年1月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是荷蘭，數量是8005.80噸，同比上漲8.97%；金額為895.93萬美元，同比增加17.17%；平均單價為1119.10美元/噸，同比上漲7.53%。
2、第二位美國，數量是6038.81噸，同比上漲0.66%；金額為594.08萬美元，同比上漲18.28%；平均單價為983.78美元/噸，同比上漲17.51%。
3、第三位是孟加拉國，數量是5589噸，同比增加286.78%；金額為327.49萬美元，同比增加325.72%；平均單價為585.95美元/噸，同比上漲10.07%。
2019年1月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量為1276.07噸，與2018年12月相比，環比減少32.26%；金額為226萬美元，環比增加71.30%。與2018年1月相比，出口數量同比減少8.04%，金額同比減少15.12%。
二、最近兩年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2016年1月-2019年1月各月生姜出口數量及金額
圖2：2016年1月-2019年1月各月生姜出口平均單價
三、2019年1月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2019年1月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是荷蘭、美國、孟加拉國、巴基斯坦、馬來西亞、阿聯酋、越南、沙特阿拉伯、日本、加拿大。與12月國家進口數量和金額對比可以看出，1月中東等不發達國家進口量較2018年12月份有所較大幅度增加，但與2018年1月同期相比卻有明顯減少；歐美等發達國家大姜需求量較去年1月小幅增多。
表一：2019年1月進口中國生姜前十位國家及同比分析數據表
四、2019年1月份我國各省市生姜出口情況：
見表二，我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣東省，2019年1月三地共出口生姜4.70萬噸，占出口總量的91.64%，其中山東省占出口總量的82.07%，占比回落。云南省出口總量位居第二，出口總量較去年同期增加39.90%，出口金額較去年同期減少2.19%。廣東省出口量較去年同期增加18.97倍，出口金額較去年增加12倍。從表二可以看出，今年出口量較去年同期增加一成，這主要是小黃姜出口量增加引起的，廣東、福建、廣西和上海這三個省市出口量較去年大幅增多。大姜出口總量較上月明顯增加，這主要是因為大姜產區新姜開始大量供應，新姜質量好，價格相對便宜，國外進口商需求增多。
表二：2019年1月中國各省市生姜出口及同比分析數據表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網www.verytop.cn) 【編輯：濟寧市中糧農產品投資研究院】
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