2019年第42周行情回顧暨第43周行情預測
2019年第42周生姜交易行情回顧
2019年第42周（2019.10.13-2019.10.19）本周個產區出姜農忙正式開始，農戶忙于挖姜，賣貨不多，貨源供應較少，但發市場客商手中也不缺貨，拿貨需求小，買賣雙方交易積極性均不高，周中以前交易尚可，周中以后購銷活躍度明顯下降，走貨變慢，大姜價格偏弱下行。
1、大姜產區交易行情回顧
昌邑產區：
昌邑產區周初上貨量一般，發市場客商拿貨積極，成交快，稍微有點搶貨，價格偏強運行；周中以后，因前期價格持續上漲，客商手里又有提前備的貨，終端市場拿貨需求減小，走貨變慢，價格下滑2-4毛，行情轉弱。
宏大市場上貨累計在2430車（上周2780車）左右，琨福市場上貨累計在1470車（上周1960車）左右，較上周減少840車左右。
如圖一所示：昌邑市場本周洗姜價格偏弱運行；優質洗姜均價4.28元/斤左右，與第41周均價4.00元/斤左右相比，上漲6.77%；與去年同期均價2.94元/斤左右相比，上漲45.53%。
圖一 2019年第42周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產區：
安丘黑埠子市場本周上貨量較上周有所增加，小販賣貨積極性尚可，但發市場客商拿貨熱情低，好貨比較熱需，仍有客商市場西門外截好貨，但次貨成交慢，整體購銷不活躍，姜價弱勢下調。
黑埠子市場早晨大姜上貨累計179車（上周105車）左右；下午上貨累計92車（上周70車）左右，較上周增加96車左右。
如圖二所示：安丘市場本周大姜價格下行；優質姜均價在2.51元/斤左右，與第41周均價2.46元/斤左右相比，上漲2.030%；與去年同期均價1.79元/斤左右相比，上漲40.06%。
圖二 2019年第42周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產區：
萊蕪產區農戶挖姜農忙，貨源供應不多，周中以前發市場客商拿貨比較積極，成交較快；周中以后，采購商拿貨積極性降低，以按需采購為主，走貨變慢，價格穩定運行。
青島平度產區整體貨源剩余不多，周中以前發市場客商拿貨需求較高，購銷活躍，行情較好；周中以后，采購商拿貨熱情降低，成交減少，走貨變慢，行情穩中趨弱運行。
濰坊青州產區貨源供應較少，農戶賣貨顯觀望，發市場客商以按需要貨為主，整體成交正常，走貨平穩，價格無明顯變化。
煙臺萊州產區周中以前農戶雖已經開始挖姜，但賣貨積極性尚可，市場貨源供應較為充足，發市場客商拿貨需求不高，成交有限，走貨慢，價格下調4毛左右；周中以后，因價格下調，農戶賣貨觀望，貨源供應明顯減少，采購商要貨積極性有所提升某，走貨稍有加快，價格偏硬上浮2毛左右。
臨沂沂水產區沂水產區大姜和小黃姜價格穩定，農戶有序出貨，供應并不多，發市場客商隨行采購，成交不快，走貨一般，行情無變化。莒縣產區農戶基本隨行賣貨，采購商拿貨需求不大，以按需采購為主，成交有限，行情穩定。
2019年第42周行情分析及展望
大姜：
農戶：目前農戶正在集中挖姜，預計下周貨源大幅增加的可能性不大，上貨量可能仍會維持當前水平。
中國姜網（www.verytop.cn）分析師預計，受出姜農忙影響，各產區貨源供應普遍不算多，在客商手中前期備貨消耗的差不多后，價格有騙強運行的可能。
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