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山東省青州市經濟開發區大姜協會

鄭重承諾：本協會所銷售的優質姜種，均為協會核心成員自產自銷，全部為新茬地種植，在相同質量標準下，采購量越大，價格越低！ 外省客戶，種植面積超過50畝，協會就將派遣種植專家上門指導一次，種植超過100畝，協會將安排專職技術人員全程跟蹤服務！

　　山東省青州市經濟開發區大姜協會的生姜基地遠離生姜主產區，地勢高，排水好，客戶可親自去基地現場參觀，要買好姜種，這里是您的不二首選！

　　山東省青州市經濟開發區大姜協會是國內具備生姜良種繁育和技術推廣資質的正規機構，量大可開具正規發票和派遣技術服務人員！本協會同時兼任十多家大型農業企業技術顧問！本協會占據生姜行業提純育種80%的市場份額，“山農一號”生姜和"小黃姜"品種，本協會也是行業內早些引進并推廣的主打品種之一，已經申請“地理標志”認證，“青州竹根姜和平頂四生姜”也即將上市！本協會擁有上述生姜品種的完整知識產權！同時該品種也已經被新版《高產生姜栽培技術》一書所收錄，并成為該教科書重點推廣的生姜品種！

　　本協會擁有規模化生姜育種基地，整個育種基地與山東生姜主產區嚴格隔離，全部采用封閉式管理，有效抑制山東生姜主產區普遍存在的土傳病害感染！

　　本協會現有會員1256人，協會工作人員30人，其中科研人員8人，2人具有碩士學位：于海濤（遺傳育種專業），王志玖（植保專業），本協會通過多年對地方名優生姜品種的不斷改良培育，具有更加適應南方地區的氣候、土壤的特性，為上述地區生姜產區的穩產高產奠定了堅定的基礎！

　　協會科研人員經過多年研究得出“三段變溫催芽法”、“以菌制菌”、“有益菌肥料發酵法”、“單溝雙排高產栽培”“山洞和恒溫庫儲存法”等技術成果，在生姜種植、管理方面開創了諸多技術先河。本協會多次應邀參加生姜行業系統組織的研討會、座談會等。京華時報、齊魯晚報等多家報社、電臺都刊登、播發本協會研究的技術、積累的經驗！

　　生姜品種簡介：

　　1、山農一號大姜

　　山農一號大姜屬于生姜高產品種，（也有地區把這個品種叫做娃娃姜）該品種一個突出特點是植株莖桿粗壯，生長勢強，一般株高85-100厘米左右。葉片大而肥厚，葉色濃綠。由于姜植株莖稈矮而粗壯，功能葉及根系較大，既增強了植株對水肥的吸收，又提高了地上莖葉對物質的同化，提高了養分向地下根莖的運輸，這是根莖肥大、產量較高的重要原因。

　　該品種高產穩產性能好，抗逆性優于北方其他生姜品種，適合于南方土壤和多丘陵地形，單株根莖重為1.4-2千克左右，重者可達3.8千克以上。一般地塊每畝地產量為5000-6000千克左右，比北方其他大姜品種每畝地增產20%以上，適于保鮮加工出口，具有很大的應用推廣價值。

　　山農一號大姜屬高產品種，喜濕潤而不耐干旱，它的根系較淺，吸收水分能力較弱，難以利用土壤深層的水分，因此，生長期間要及時合理澆水，始終保持地面濕潤。澆水一般在早晨或傍晚進行，生姜澆水主要采用引水灌溉的方式，用噴灌帶將水直接導入田間，這樣可以保持水均勻地流入條溝里。

　　另外還要根據長勢情況適時追施。6-7月份生姜幼苗期，結合澆水追施2-3次化肥，每次施尿素、磷酸二銨或復合肥25千克左右。7月下旬結合一次培土進行大追肥，具體將原壟背上的土培在姜株的基部，變溝為壟,并按照每畝地施50千克豆粕、150千克復合肥的標準進行施肥，施完肥以后要及時澆一次透水，為防止姜根莖膨大時露出地面，20天之后需要進行二次培土，逐漸把壟面加寬、加厚至17—20厘米左右。

　　山農一號生姜不耐霜凍，山農一號大姜更適合長江流域和南方地區種植，種植長勢和產量表現優于北方，一般氣溫降至攝氏11度到攝氏15度，初霜到來時要及時收獲,收獲時可用镢頭將整株刨出，輕輕抖掉泥土，然后從地上莖基部以上2厘米處，將莖稈用刀削去，摘除根后，就可以入窖了。

　　注：近期不斷接到客戶反映，有人拿山東本地大姜冒充本協會的山農一號生姜，再次我們提醒廣大客戶朋友，引種要慎重，不要只圖價格便宜，要實地考察他們相關的資質！

　　2、青州竹根姜

　　本協會擁有專業的青州竹根姜育種和栽培基地，協會全部采用無公害技術，用豆餅，大豆和生物菌肥做底肥，生產出的青州竹根姜肉質細嫩，纖維很少，吃起來脆而香辣，達到有機食品標準，品質好！青州竹根姜在南方各大蔬菜批發市場廣受歡迎格！

青州竹根姜憑借出色的品質被果蔬百科收錄

　　青州竹根姜是歷經多年選育生姜優良品種，本協會擁有對青州竹根姜的完整知識產權！青州竹根姜株高90cm左右，鮮姜白皮黃肉，味香辣醇厚，非常耐貯。在土壤肥沃的前提下，高密度種植竹根姜，產量更高，效益好！嫩姜時肉淡黃，皮白嫩，芽粉紅色，塊莖勻直、緊湊，商品性好，且發枝力特別強，較快形成早期產量，是南方生姜栽培的品種。

　　3、青州小黃姜

　　青州小黃姜，是本協會生姜品種之一，憑借青州的氣候和土壤資源，造就了青州小黃姜以其“塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩、香味濃烈”等特色而聞名。青州小黃姜的營養豐富，含豐富營養成份。在醫藥上，姜有去寒、發汗、增溫等功效。用青州小黃姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等。青州小黃姜鮮姜皮為白略呈黃色，姜塊成佛手狀，色白鮮嫩汁多，味香辣而不嗆口。

　　青州小黃姜，據化驗資料分析，除含有姜油酮、姜油酚、姜油以外，還含有蛋白質1.4%、糖8%、脂肪0.7%。此外還有人體所須的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血栓和無機鹽等營養成分，屬多功能食用產品。

　　4、尉豐大肉姜

　　“尉豐大肉姜”也叫胖孩生姜，由本協會科研人員通過長期對山東以及各地生姜產區的調研篩選而形成的生姜新品種，并已通過商標注冊，本協會擁對“尉豐大肉姜”的完整知識產權，受法律保護！

　　尉豐大肉姜畝產一般在1萬2千斤，管理到位的高產地塊畝產可達1萬8千斤，具有高產、穩產、多抗、適應性廣等優點，其形態與山東與其他各地生姜品種有明顯不同，更受市場的歡迎！本協會擁有“尉豐大肉姜”的種植示范基地以方便客戶前來參觀！