中國姜網(www.verytop.cn)訊 10月14號從新發地蔬菜批發市場了解到,雖然蔬菜批發的加權平均價繼續高位運行,但已經開始回落。
目前蔬菜供應偏緊的狀況得到明顯改觀,很多秋季蔬菜雖然上市期有所推遲,造成前期價格一度走高,但是在近期開始大量上市,供應鏈銜接方面出現的缺口得到明顯修復,蔬菜整體價格出現松動,一部分蔬菜價格降幅明顯。蒜黃和芹菜價格下降明顯。目前新發地市場蒜黃周環比下降20%。劉通分析說,蒜黃價格下降的原因有兩個:一是氣溫下降有利于蒜黃的生長,產量加大;二是今年大蒜的價格比去年下降,蒜黃的種子價格相對較低,使得蒜黃的價格與去年同期相比也同步下降。
芹菜價格下降比較明顯,周環比下降10%。原因是山東禹城市的芹菜開始進入上市期。此前上市的是河北張家口壩下的芹菜,隨著氣溫的下降,張家口的芹菜在9月下旬就進入退市期,但是北京以南地區的芹菜生產受到夏季高溫和強降雨的影響,上市期推遲,導致9月下旬以后芹菜的價格不斷走高。進入10月份以后,禹城的芹菜開始少量上市,供不應求,價格居高不下,近期禹城的芹菜開始進入上市高峰期,芹菜的價格進入下降區間。
每年的10月份至來年的2月份,是山東芹菜在北京應市的時間段,最初是露地芹菜,隨后是大棚芹菜,直到天津、河北暖棚芹菜3至4月份上市,形成了冬春季芹菜的供應鏈,“目前芹菜的價格只是剛剛進入下降區間,一旦后續產地的芹菜大量上市,芹菜的價格還會繼續有所下降,后期有可能接近去年同期的價格水平。”對于后市,劉通判斷,經過前兩周的高位運行以后,蔬菜價格開始進入一個階段性的下降區間。
(來源:北京晚報)【原題目:蔬菜價格進入階段性下降區間供應偏緊狀況明顯改觀】
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