中國姜網(www.verytop.cn)訊 受連續低溫天氣影響,連云港市各蔬菜批發市場上黃瓜、四季豆、青椒、韭菜以及大白菜、茼蒿等蔬菜的價格都出現一定程度上漲。面對雨雪天氣,很多港城市民也是“未雨綢繆”提前備菜。那么,如果港城飄雪交通受阻,菜價是否會因為供不應求而一路飆升?
在市場內轉了一圈,發現很多蔬菜的價格的確都有不同程度上漲,其中以不易存儲的葉類蔬菜、南方蔬菜以及菌類為主。如海南的韭菜就賣到5元/斤,青椒也漲到4元/斤,11月底大白菜還賣1.5元兩斤,如今賣相好點的已經賣到2元/斤了。據了解,低溫天氣,不僅蔬菜生長周期變長,存儲也極為不易,如果再遭遇雨雪等極端天氣,交通運輸受阻,很多蔬菜價格會一路飆升。目前,市場上各類鮮菇批發價與上一周比,漲幅達到20%左右。“相比一周前,很多蔬菜的批發價都有所上漲。”四季農匯蔬菜市場經理馬浩雄說到。
馬浩雄表示,為了應對雨雪天氣,保證市場供應充足,四季農匯提前一周組織經營戶增加發貨量,并免費為他們提供倉庫和場地,以保證廣大市民的“菜籃子”不會因為蔬菜的供不應求而太沉。據其介紹,目前,市場上經營戶都是三輛車交替循環運輸:一輛在市場內交易、一輛在運輸途中、一輛在農產品基地的田頭裝貨。“再加上我們提前一周就組織他們增加發貨量,特別是易存儲的土豆、洋蔥、大蔥、冬瓜、大白菜等大宗品種,貨源更是充足,所以即使極端的雨雪天氣如約而至,我們的備貨量維持三五天也不成問題。”所以,大家不必擔心今后幾天,港城市場上的新鮮蔬菜會因為雨雪天氣而供不應求,零售價可能會有一定波動,但不會太大。
(來源:中國江蘇網)【原題目:連續低溫蔬菜存儲不易 連云港菜價出現不同程度上漲】
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