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　　中國姜網（www.verytop.cn）訊 　春天的腳步越來越近，田野里的野菜被搬上了市民的餐桌上。從星級酒店到普通菜館、百姓人家，都能看到野菜的身影。香椿炒蛋、薺菜餅、野蔥拌魚腥草、青團、地衣炒蛋……一道道“野菜香”帶來了春天的味道。

　　近日，網絡上爆出開春后的香椿價格表，一斤香椿等于39只小龍蝦、26只皮皮蝦、10只鮑魚……在某些地區，香椿的價格甚至高達百元左右一斤。走訪了市區內多家超市、農貿市場，對當季時令野菜市場價格進行了解。

　　3月28日上午在高新區世紀聯華市府大道店蔬菜區看到，薺菜、香椿、野蔥、馬蘭頭、水芹菜等時令野菜均被放在了醒目位置，而香椿的價格為15.8元/斤，散裝一盒只需要幾元，并沒有網傳的百元每斤。而其他時令野菜，價格每斤從五、六元到十幾元不等。

　　“蠶豆特價10.99元/斤，毛筍2.99元/斤……”躍升超市億嘉廣場店的蔬菜區廣播聲吸引了一群市民上前買特價菜。“蠶豆是現在當季菜，特別嫩，我們今天搞特價，平時得賣十幾元/斤。”工作人員一邊剝蠶豆一邊說。該超市香椿價格為28.8元/斤、毛豆仁15元/斤、剪豆14.99元/斤……

　　隨后，又走訪了幾個菜場，發現時令菜價格大多為每斤幾元到十來元，價格還挺接地氣。“我對花草炒年糕情有獨鐘，今天來菜場買一些回家做著吃。”在高新區永安亭菜場一攤位處，市民何文正買了一提花草，花了5元錢。“現在花草價格大概就六七元一斤。”攤主說，“清明后，春筍口感也下降了，現在是八九元一斤。”

　　走進大街小巷的飯館、餐廳，一道道帶著春天味道的時令菜成了香餑餑。“在網上看到香椿可謂是野菜中的‘貴族’，想嘗個鮮。”在高新區康平路一家飯館吃飯的椒江人丁曉軍在他當天晚餐中增加了一份香椿炒蛋。此外，丁曉軍還表示，薺菜餅、薺菜餃子都是他喜歡吃的菜。

　　(來源：中國臺州網）【原題目：時令菜價格親民 采食野菜須謹慎】