中國姜網(www.jiang7.om)訊 海南省農業農村廳23日對外介紹,為進一步強化食用農產品生產經營者質量安全主體責任,著力從種植養殖源頭嚴把食品安全關,海南在全省范圍內啟用試行食用農產品合格證制度,計劃今年底前所有出島瓜果蔬菜全部使用合格證出島。
根據海南省農業農村廳、省市場監督管理局18日聯合印發試行的《海南省試行食用農產品合格證制度實施方案》,試行的主體為:食用農產品生產者、產地收購者、屠宰廠(場),鼓勵小農戶參與試行。試行的品類為:蔬菜、水果、畜禽產品(生鮮乳、生豬除外)及養殖水產品4大類。
農產品合格證重點要求做到“四個承諾”:即不使用禁限農獸藥;不使用非法添加物;遵守農藥安全間隔期,獸藥休藥期規定;銷售的食用農產品符合農藥獸藥殘留食品安全國家標準。
試行的合格證要求“三個統一”,即統一基本樣式,統一試行品類,統一監督管理,實現在全國范圍內通查通識。內容包括食用農產品名稱、數量(重量)、產地、生產者、產地收購者、屠宰廠(場)信息(名稱、產地、聯系方式)、開具日期及承諾聲明。合格證的大小、尺寸、材質由生產經營主體自定。生產經營主體也可根據自身需要,進一步完善合格證信息,如品牌名稱、防偽標識等。合格證開具一式二聯,一聯出具給交易對象,一聯留存一年備查。
試行要求有包裝的食用農產品應以包裝為單元開具,張貼或懸掛或印刷在包裝材料表面。散裝食用農產品(含出島農產品)以運輸車輛或收購批次為單元,一車一證或一批一證,隨附同車或同批次使用。鼓勵支持生產食用農產品的小散農戶進行交易時開具合格證。若小散戶農產品由收購商收購集中上市,必須開具合格證,開具主體是產地收購商,開具的方式與生產主體等同。
方案明確,計劃2020年底海南所有出島瓜果蔬菜全部使用合格證出島,水產品中的東風螺2020年6月份之前使用合格證基本覆蓋,2020年年底之前對蝦、羅非魚、石斑魚、金鯧魚及種苗使用合格證基本覆蓋,畜禽類產品優先選擇以規模養殖場為主的活禽、禽蛋使用合格證,逐步擴大到牛羊等畜禽產品,農產品質量安全縣率先實現試行主體全覆蓋,邊試行,邊改進,力爭3年取得明顯成效。
海南省農業農村廳、省市場監督管理局將并按照法定職責加大農產品監督抽檢力度,防止不合格農產品利用虛假合格證流入市場。對虛假開具合格證的主體,將納入農產品質量安全信用管理,實施聯合懲戒,涉嫌犯罪的移送司法機關。
(來源:食品資訊中心)【原題目:海南試行食用農產品合格證制度 瓜果蔬菜將使用合格證出島】
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