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　　6月28日，驕陽似火，中國姜網一行探訪了大姜主產區及主交易區—山東濰坊。

　　第一站來到了安丘市姜蒜批發市場，也就是我們常說的安丘黑埠子市場。

　　調研組到市場時已經快到下午兩點，市場內僅剩七八輛車，看貨問價的客商也不多，整體上來看交易活躍度并不高，黏棒槌的叫賣聲在市場內顯得更加響亮，據中國姜網了解，今天下午市場上貨最多時有三十多車，成交價格沒有明顯變化。

　　問了一戶賣家，這是她的姜，要價3.60元/斤，屬于一般偏上的貨源。

　　從市場出來后，調研組一行去了附近一家冷庫，想要了解一下庫姜的儲存情況。

　　從溫度較高的室外進入冷庫內，不禁打了個激靈。

　　首先看了泥姜，一整庫幾乎都是由紙箱包裝儲存，據介紹人說，這一庫姜，當初收購價格為3.20-3.30元/斤，按照現在的泥姜價格來看，除掉包裝、冷庫等成本，目前利潤空間不大。

　　然后調研組去看了存儲洗姜的庫房，一般來說，存庫大多選擇存泥姜，洗姜基本以發市場為主，即使儲存也是做短存，不能長期存放。據介紹人說，如果生姜品質較好，包裝仔細的話，洗姜存放2-3個月沒有問題。

　　另外還在這個庫房里看到了另外一種包裝的生姜，據了解，這本是用于出口的，但是因為冷庫儲存過程中出了問題，受了凍，對方退了回來。因此對儲存商，尤其是對這一行業不甚了解，跨界儲存的客戶來說，生姜的儲存環境和相關交易標準都一定要提前了解清楚，避免發生這種退貨現象，造成不應有的損失。

　　從冷庫出來后，調研組臨時調整行程，決定先行趕往昌邑。

　　下午四點左右，一行人到達昌邑宏大市場。宏大市場是業內知名的生姜交易市場，以洗姜交易為主，市場內配備洗姜機，清洗后的貨源主要發國內各批發市場。因為目前宏大市場的交易時間為每天凌晨三點，此時并不在交易時間，市場內人并不多。

　　介紹人帶調研組參觀了市場東面的庫房，相較于洗姜機所在區域，這里要熱鬧一點，也有工人在庫房內進行清洗裝箱。

　　參觀結束后，今日的行程基本就到了尾聲，6月29日一早調研組會再次前往宏大市場現場調研了解洗姜交易情況。