6月29日,昨天還是炎炎烈日,今早昌邑卻下起了淅淅瀝瀝的小雨,按照計劃,中國姜網一早便趕往昌邑兩大生姜集中交易地—琨福市場和宏大市場。
現在琨福市場的交易時間調整為每天凌晨兩點半,六點左右的市場顯得比較空曠,唯余三兩家還在忙碌中。宏大市場內交易也已結束。
這是琨福市場已經洗好的一份姜,價格5.10元/斤,屬于精品貨源。
從市場離開,調研組前往匠造食品—考察農殘超標檢測等相關問題。
匠造檢測是國內農副產品農殘、藥殘檢測方面的佼佼者,其所出具的檢測證明具有法律效應。會談中,匠造檢測公司相關負責人介紹了目前公司的業務,生姜、大蒜等農產品的檢測標準,并與中國姜網李繼峰先生探討了關于生姜種植基地的相關事宜,與調研組達成初步合作意向。
之后公司負責人帶調研組參觀了實驗室,實驗室內設備齊全,進口、國產均有,可以滿足多方面需求。
從實驗室出來,雨已經停了。調研組卻不能停,決定馬上趕往煙臺萊州。
萊州是晴空萬里的好天氣,第一站調研組來到了金大宏大姜市場。時間已經接近下午三點,市場內沒有洗姜交易,只有部分庫房內工人仍在忙碌。
這是洗好后晾干準備發國內市場的大姜,個頭、品相都不差。
庫房門口貼著禁止打滾的“告示”。
據這家庫房老板說,這些姜是他自己儲存,拉出來洗好準備賣。他所租賃的冷庫費用的收取分兩個階段,在5月1號之前是0.20元/斤,5月1號到10月1號每斤漲一毛五,也就是0.35元/斤。
調研組隨后拜訪了這家冷庫,萊州專門用來儲存生姜的冷庫并不多,這家庫容量也不大,所報冷庫費用也與市場庫房老板所說相同。
隨后,調研組前往萊州另一生姜集中交易地—萊州大姜市場(呂村大姜市場)。
介紹人帶調研組參觀了市場內的冷庫,與昌邑、安丘喜歡用紙箱不同,這邊的儲存多用這種厚重的箱子,里面的生姜用黑色塑料袋包好,這個庫的儲存溫度為14.4度,在炎熱的夏季倒是個降溫解暑的好去處。
從市場出來后,調研組的昌邑、萊州之行就畫上了圓滿的句號。按照安排,之后兩天調研組會前往莒縣和沂水,繼續此次調研之旅。
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