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　　中國姜網(www.verytop.cn)訊  連日高溫天氣，紹興蔬菜價格居高不下。在紹興市越城區千客隆超市城東店看到，蔬菜價格普遍較高，500克6元左右的蔬菜算是便宜的一類。

　　而在紹興越城區東盛農貿市場，相比超市，各個蔬菜攤上的蔬菜品種還是比較多的，瓜果類有苦瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、黃瓜等;毛豆、蠶豆瓣也很受顧客歡迎，還有四季豆、長豇豆、茄子;葉類蔬菜有青菜、毛毛菜、娃娃菜、雞毛菜、空心菜、生菜等，除了雞毛菜價格在500克10元左右，其他葉類蔬菜價格都在六七元左右。超過500克10元的蔬菜也不少，毛豆肉、蠶豆瓣、茭白的價格均在500克十五六元。

　　“以往夏季，蔬菜種類多、價格相對便宜，今年7月和8月蔬菜價格沒見便宜過。”市民張先生表示，這讓家里負責買菜的人會多花點心思搭配，同時也會多買點價格變動小的黃豆芽、綠豆芽，以及豆腐、豆腐干、腐竹類食材做菜。

　　“前期是持續梅雨季，很多蔬菜爛在地里，現在是持續高溫天氣，也不利于葉類蔬菜生長。再加上葉類蔬菜在這樣的季節里不易儲藏，全市蔬菜的供應量稍有減少;另外，最近蔬菜調運成本也增加了。所以這幾天，蔬菜總體價格又稍稍漲了一點。”紹興供銷超市城東總店蔬菜專柜負責人說到，夏天天氣炎熱，清淡的菜類在餐桌上更受歡迎，蔬菜銷量的占比本身在這個季節就比平時高，這也是導致最近蔬菜價格居高不下的一個因素。據估計，可能要等到9月氣溫下降，蔬菜才會便宜下來。

　　(來源：浙江新聞) 【原標題：“白菜價”不再!紹興蔬菜價格要漲漲漲到何時? 】