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　　中國姜網(www.verytop.cn)訊 大蔥、生姜、大蒜，是居民家中必備的三大調味蔬菜，今年全國蔥價不斷上漲，有網友戲稱“大蔥，以前按捆買，現在按根買”。北京市大蔥供應情況如何?從新發地農產品批發市場張董事長那里了解到，目前大蔥批發價在每斤3.8元左右，12月中下旬大蔥主供應地轉移到福建、江蘇等南方地區，當地大蔥長勢良好，隨著新蔥大量上市，蔥價將進入下行通道。

　　上市量減少抬高價格。11月份，全國大蔥批發價格為每公斤4.56元，同比上漲99.1%，已達近4年來最高水平。張董事長介紹說，菜賤傷農，去年過低的蔥價影響了菜農種植大蔥的積極性，造成全國大蔥種植面積跟去年同期減少30%左右，再加上今年五六月份南方大雨，一部分蔥產地受大雨影響減產，10月、11月份大蔥的上市量減少了40%左右。

　　目前新發地市場每天大蔥的供應達到200多噸。12月中下旬大蔥的主供應地轉移到福建、江蘇，前段時間新發地市場前往福建、江蘇等地了解市場供應情況，發現當地大蔥種植面積和漲勢都很好，隨著當地的大蔥陸續上市，蔥價將維持穩定并開始進入下行通道，預計今年春節前會完成回調。但不會回調到去年同期“蔥賤傷農”的水平。

　　“目前新發地市場蔬菜供應量已經與去年基本持平，今天蔬菜上市量達到1.93萬噸，蔬菜加權平均價僅為1.43元每斤，而去年同期的蔬菜平均加權價為2.21元每斤。”張董事長介紹說，“而元旦、春節前北京市市場蔬菜供應充足，價格整體將保持穩定。”

　　(來源：北青網) 【原標題：價格近翻番，“向錢蔥”又來了?新發地：別急，等幾天】