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　　中國姜網(www.verytop.cn)訊　等到元宵節一過，2021年春節的大幕就算徐徐拉上了。在太原各市場發現，之前節日效應刺激下的蔬菜價格逐漸趨于降溫，部分菜價降幅近半，市民的菜籃子拎起來又感覺“輕”了。

　　“過年期間的菜價比較平穩，只有螺絲椒、豆角等價格漲得有點猛，大部分的蔬菜還是量足價穩。”25日，興華街一家大型超市蔬菜區的工作人員說，隨著節日熱度散去，菜價日漸回歸理性，消費者采買時能直觀感覺到菜價有所走低。這里的蔬菜品種十分豐富，除了黃瓜、西紅柿、圓白菜、茄子等大眾菜品外，鮮竹筍、洋芋頭等較為稀罕的菜品也吸引著不少消費者購買。25日一大早，新建路上的某大型菜市場開始熱鬧起來，大部分的攤主早已備足了各色蔬菜等待著顧客采買。“韭菜、大蔥價格降得最明顯，其他菜像西紅柿、西葫蘆等也降回到了過節前。”一位攤主表示，每年菜價的“春節行情”都會隨著節日過去而走低;同時，隨著天氣一天天轉暖，本地蔬菜的供應量逐步增大，從而進一步拉低菜價。“韭菜價格基本上是‘攔腰砍’了。”他說，春節時的韭菜最貴能賣到10元/500克，而大蔥價格也一直身居高位保持著“傲嬌姿態”，可這幾天以來，這些菜的進價便宜了不少，兩三元地往下掉，零售價自然也就跟著降下來。

　　部分菜價還重現“1”字頭，大多數的消費者表示“目前的菜價都比較實惠”。同時還有一些“春菜”來搶眼，香椿、春筍等鮮翠欲滴，令人垂涎。“像香椿往年剛上市時一兩賣十幾元，今年的價格降了，10元就能買到品質比較好的。”一位郭姓攤主說，菜價節日性上漲是階段性的，每年春天氣溫升高，蔬菜供應量增加，菜價自然就降了。菜價便宜了，經營者、消費者都樂意。

　　(來源：太原市人民政府) 【原標題：2021年春節大幕徐徐拉上 我市蔬菜價格逐漸趨于降溫】