中國姜網(www.verytop.cn)訊 近期錫城出現持續性高溫天氣,炎熱的天氣不但令不少市民連呼吃不消,對于在田間地頭露天勞作的菜農來說更是一種“烤驗”,畢竟大棚內最高溫度可飆升到60℃,令菜農無法進入勞作,不少蔬菜被熱死,本地葉菜市場供應量“告急”,價格高位運行。
現在是“伏缺”時期,高溫天下蔬菜生產偏少了點。由于上半年春夏之交時期蔬菜產量充足,價格一直偏低,導致有的市民產生了現在的蔬菜價格偏高的“錯覺”。他認為現在的價格是正常的,供應量上全市現在供應1700噸/天,本地葉菜260噸/天,本地葉菜市場批發價2元/500克左右。只不過到了零售終端,天氣炎熱導致菜販出現爛菜等損耗情況比較大,所以市民買菜感覺比較貴。“根據經驗,菜價現在到了頂峰,9月中旬將進入下降通道。”尤勇表示,這場雨水明顯緩解了高溫干旱情況,利于蔬菜生長,有的葉菜生長周期只要40天就可上市。進入9月份學校開學,中秋節、國慶節等節假日到來,蔬菜市場需求旺盛,本地菜以及外地菜將涌到市場,價格將進入下降通道。
惠山區農林局蔬菜站負責人余漢青說,每年夏天氣溫都高但今年特別高,入夏前已經號召菜農將播種的品種調整為耐高溫的、生長周期短的葉菜,像油麥菜、紅白莧菜、空心菜、杭白菜、青菜等,這些菜不少即使在38℃到40℃這樣高溫天還能緩慢生長,但今年溫度超出預期,為多年不遇,不少菜農準備不足,損失不少,陷入困境。余漢青說,今年的高溫確實“烤驗”了菜農,農林部門已經從技術層面上對菜農進行了指導,不建議菜農中午從事農事活動,同時鼓勵菜農種植一些適應“新環境”的葉菜,經試驗這類品種的蔬菜能夠有效抵抗高溫,已經鼓勵菜農擴大種植面積,從而克服高溫導致的“伏缺”現象。入秋后早晚有溫差,土壤濕度大,蔬菜根系生長很快,建議菜農把已經死掉的葉菜拔掉,抓緊更新換代,種植一些生長快的菜品,搶占市場,彌補損失。
(來源:江南晚報)【原題目:錫城菜價高位運行已到頂峰 9月中旬或將下降】
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