中國姜網(www.verytop.cn)訊 作為國家農產品地理標志,近日,永康五指巖生姜再獲殊榮,榮獲2017浙江精品果蔬展銷會金獎。五指巖生姜因栽培在唐先鎮五指巖山脈一帶而得名。現在,正是五指巖生姜上市的時候。
即使拿同樣的姜種,出了這個區域,就種不出這種姜了。五正宗的五指巖生姜,對生長環境十分挑剔,只有五指巖周邊十幾個村子種出來的生姜,外型美觀,表皮光滑潔白帶鵝黃色,嫩芽粗壯,呈淺紫紅色,才被當地人認為是正宗的五指巖姜。指巖生姜的種植主要分布在唐先鎮中山村附近,這些村莊位于五指巖山一帶,自然環境十分優越,方圓數十公里內無工業污染。農戶種植過程中施農家肥,不噴農藥,再加上五指巖一帶特有的土壤和小氣候條件,產出的生姜肉質細嫩,汁多渣少,香味濃郁。好的品質,讓五指巖生姜不斷獲得重量級的榮譽。2016年12月,永康五指巖生姜正式通過國家農產品地理標志評審。
唐先鎮五指巖生姜種植面積總共有一千多畝,每年銷量都在千噸以上,唐先鎮人民政府也加大了對五指巖生姜的品牌化打造。接下來,唐先鎮人民政府將著力打造生姜小鎮,通過建造實驗基地、觀光園、產品深加工,打造五指巖生姜的產銷一條龍業務。
(來源:金華新聞網)【原題目:五指巖生姜獲省級金獎 生姜小鎮打造正當時】
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