挖姜、去莖、拾筐、裝車……9月22日,來鳳縣綠水鎮香溝村鳳頭姜種植基地,田間地頭姜香彌漫,姜農正忙著采挖生姜。
來鳳縣委書記李偉表示,生姜是該縣特色產業之一,種植面積達3萬畝。隨著種植、加工技術不斷提升,“鳳頭姜”品牌度日益提高,帶動近萬農民增收。
畝產收入達萬元
“好久沒見這么漂亮的鳳頭姜了。”香溝村村民向斌用力扯起一根鳳頭姜,白嫩細膩,清香撲鼻,一蔸足足有2斤多,“遭受姜瘟病折磨近10年,沒想到曾經‘奄奄一息’的鳳頭姜而今‘滿血復活’。”
“大棚種植鳳頭姜,可提前兩個月上市,每斤可多賣7-8元。”2020年1月,村民周文華聽取省農科院專家建議,流轉村里6個連體大棚,發展20畝大棚鳳頭姜。
來鳳縣農業農村局相關負責人表示,姜瘟病治好后,來鳳鳳頭姜種植面積又逐步擴大,如今達到3萬畝。
來鳳縣農業農村局人士表示,核心示范基地建設對帶動標準化種植、提升農產品質量十分重要。如今,生姜加工企業如雨后春筍般興起,生姜價格越來越好,姜農種植積極性越來越高,來鳳生姜已成為農民致富的“金疙瘩”。
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