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　　中國姜網(www.verytop.cn)訊 進入8月份以來，各大蔬菜市場與超市蔬菜價格出現了明顯上升趨勢，尤其是油菜等葉類蔬菜漲幅較大，曾經“超低價”的茄子價格變化也比較明顯。蔬菜價格出現上漲主要是受氣溫、天氣影響較大，加上8月份屬于蔬菜種植“青黃不接”的時間段，產量的下降使得菜價出現上漲趨勢。

　　今年6、7月份，本地蔬菜大量上市時，受供求關系影響，我市蔬菜價格一直低位運行，尤其是茄子、冬瓜等本地量產蔬菜，價格一度低至每斤2毛錢左右。市區一家超市內，市民正在選購蔬菜，與7月相比，大部分蔬菜都不同程度漲價。

　　走訪城西蔬菜批發市場發現，大部分蔬菜價格都與7月份時有了明顯變化。蔬菜批發商亓會東說，最近幾天已經有了下降的趨勢，在8月7、8日左右時，各種蔬菜尤其是葉類蔬菜的價格都出現了一個小高峰。在另外一個銷售葉類蔬菜的攤位前，攤主劉艷紅正在清理前一天沒有賣掉快變質的韭菜。她介紹，現在整個蔬菜市場價格都有變化，從漲幅來說葉類蔬菜最高。自己的攤位上每天都會有不同程度的損耗，氣溫越高，損耗越大，其中最熱的一天，僅小白菜一種就倒掉了近400斤。

　　菜農：蔬菜進入“青黃不接”期，價格或將繼續上漲

　　目前市面上菜價上漲主要受蔬菜種植時間的影響。陽歷的2、8月份一向是蔬菜的淡季，2月份天氣冷，大棚里的蔬菜長勢也慢，菜價也就貴;8月份本地露天菜逐漸下市，大棚菜剛剛開始種植，這個時候正處于一個“青黃不接”的時段，產量低所以菜價高。再加上前段時間萊蕪本地蔬菜持續低價，引得大批外地菜商來采購，一定程度上刺激了本地菜價格的上漲。“像是油菜等蔬菜，雨天很容易在地里腐爛，造成減產，產量一低，價格自然就上來了，再加上咱們萊蕪本地大面積種植葉類蔬菜的菜農并不多，量少價格就高了。”除了受種植時間影響外，之前連續性陰雨天氣也對蔬菜價格尤其是葉類蔬菜價格產生了較大影響。

　　對于近段時間蔬菜價格的走勢，按照以往的規律來推測的話，隨著氣溫的轉涼，產量的下降，菜價還會有小幅度的上漲。9月份后各學校開學，食堂恢復營業，產量不會繼續增加，而需求量不斷增加，菜價會繼續上漲。

　　(來源：萊蕪日報)【原題目：菜價上演“過山車” 葉類蔬菜漲幅最明顯】