近幾日,天氣回暖,白沙灘鎮的姜農們開始忙碌起來,為新一年的大姜種植做準備。
在白沙灘鎮焉家莊村的姜窖旁,姜農們正用小推車向外運送姜種。據村民介紹,種大姜是村集體與村民收入的一項重要來源。去年,村里共在姜窖里儲備了2萬斤姜種,一部分用于本村進行生姜種植,另一部分則用于對外售賣。
“我們今天出的這些姜種還需要經過晾曬、除菌、催芽等一系列工序,大約30天的周期才能正式栽種,也就是說清明先后才能把姜種種到地里去。”白沙灘鎮焉家莊村大姜技術員于勇喜說。
據了解,在白沙灘鎮,像焉家莊村一樣,將大姜種植作為主產業的村莊有十幾個,種植大姜的散戶也有兩千多戶,隨著天氣的轉暖,連日來,大姜種植戶們紛紛開始出姜種、曬姜種,期盼今年有個好收成。
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