隨著氣溫的穩步上升,蔬菜生長旺盛,供應能力持續增強,市場供應充足。據杭州市商務局市場監測統計,上周杭州蔬菜成交量穩步增加,價格整體走低,但部分品種波動較大。與前一周相比,上周蔬菜日均交易量3322.71噸,上漲1.21%,本地菜供應量上漲13.49%。
納入監測的21個蔬菜批發品種11漲10跌;價格上漲的品種分別是長瓜、青菜、花菜、小白菜、蘿卜、菠菜、茄子、絲瓜、西紅柿、芹菜和萵苣筍。價格下跌的品種分別是四季豆、冬瓜、大白菜、胡蘿卜、黃瓜、青尖椒、韭菜、青圓椒、包心菜和土豆。
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