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　　“走、走、走、走……”2月15日，在內江市威遠縣新店鎮民富村，嘹亮的吆喝聲從小山坡頂傳來。沿著小路走上山坡，只見村民們在田埂邊緣用鋤頭輕輕地翻開泥土，把露出的塑膠水管交給其他村民，大家一邊吆喝著一邊把埋在地里的水管拉扯出來。塑膠水管帶出新鮮的泥土，一塊仔姜被翻了出來。幫忙的村民把仔姜扔給正在埋頭鋤地的李大姐。

　　“春節前是18元一斤，春節后每斤賣到了25元左右，價格一直穩定到現在，幾乎是近幾年最高的價格了。”春耕前，李大姐剛剛賣完3000多斤反季節生姜，她請來村民幫忙把地里的“地暖”撤掉，以便備種玉米。

　　仔姜兔、酸辣雞、泡椒豬肝……四川人餐桌上的家常美食中，仔姜是必不可少的調味品，每年4月前，全國市場上的仔姜大多產自威遠。

　　生姜一般在立春之后播種，每年4月大量上市，售價在5—10元左右。為搶占冬季的市場，民富村在20年前就開始種植反季節生姜。民富村現有170余戶農戶從事反季節仔姜種植，全村種植面積達1300畝，每畝可產出仔姜1萬多斤。

　　生姜適宜的生長溫度在25攝氏度左右，為給反季節生姜創造良好的生長條件，村民通過在大棚的地下埋設管道，再用鍋爐燒水，通過管道循環為生姜增溫。跟北方的地暖沒啥子區別。

　　鄉道兩旁停了不少收姜的小貨車，從自貢過來的經銷商說：“現在市場上品質好的仔姜每斤已經賣到60元以上，需求量大，賣得好得很。”

　　20多年前，“地暖”生姜種植成功后，民富村一直用鍋爐燒煤的方式增溫，“要24小時有人守，熱了冷了都不行。”曾強說，傳統鍋爐供暖，除了管理需要消耗大量人力外，燒煤還會污染空氣，隨著煤炭價格上漲，種姜的成本也越來越高。去年，縣里、鎮里支持村里搞電供暖，目前運行下來，能節約一半左右的成本。

　　“新設備測試相當成功，但是因為‘煤改電’涉及不少配套設施，不像鍋爐供暖方便易撤，推廣還有些難度。”新店鎮政府相關負責人說，種植生姜需要“輪作”，即同一塊土地不能一直種植生姜。“我們已協調專家來研究土壤的改善方案。”上述負責人表示，解決了輪作問題后，“煤改電”就能快速推廣。

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