中國姜網(www.verytop.cn)訊 當前山東大姜產區已完成了新姜的采收,因而當前在山東各批發市場上有新姜上市出售;在濟南歷下區家樂福超市的老姜價格出現下降。11月2日,超市老姜的價格是4.98元/斤,較上周、上月同期價格相比下降了14.1%,較去年同期價格相比價格持平。
按照往年的情況來看,現在正是老姜價格上漲的階段,而今年卻比較反常走低,出現下降的原因是:十月下旬新姜已大批量的上市,市場上貨源供應充足;去年生姜行情較好,姜農種植姜的面積增加,產量增多,迫使老姜的價格下降;新姜產量好,質量好,走的量次較多,成本相對較低;因生姜皮較薄,顏色相對好看點,價格也較為實惠些,吸引了市民的購買量;預計,因近期市場上新姜價格便宜,貨量充足,老姜價格上漲的可能性不大。
(來源:中國經濟導報)【原題目:新姜上市,濟南歷下超市老姜價格下降】
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