中國姜網(www.verytop.cn)訊 2017年11月17日,五指巖仙姜正式登錄上海灘,首家入駐上海大潤發閘北店。雖然售價高達30元每公斤,但是一走進就聞到濃郁的姜味,還是讓不少上海市民愿意花高價嘗鮮。“短短一周的時間,五指巖生姜已經在上海大潤發閘北店已經銷售了近200斤。”昨日,永康市唐先鎮仙姜源合作社負責人胡舜說。
五指巖山自然環境十分優越,方圓五十里無污染,在當地素有“仙草”的美稱。因栽培在海拔1000余米的唐先鎮中山的五指巖山而得名。五指巖生姜的對環境十分挑剔,只有五指巖周邊十幾個村子種出來的生姜,才被當地人認為是正宗的五指巖姜。五指巖生姜在宋代文獻已有記載。五指姜名聞遐邇,甚至被遠銷到國外。
近年來,唐先鎮對于五指巖生姜進行品牌包裝,扶持永康五指巖生姜的產業發展。2006 年,五指巖生姜有機種植示范基地通過了國家有機產品認證,并于2007年年4月被認定為金華市首批科技特派員示范基地。2016年,五指巖生姜通過五國家農產品地理標志評審。這次帶著五指巖生姜進軍上海灘的胡舜,就是五指巖生姜的產區——中山村人。他在城區經營著一家珠寶店,一開始,他是抱著到回農村走走看看,種種田,鍛煉鍛煉身體的心態,承包了20畝地種植五指巖生姜。在種植過程中,胡舜發現,由于近年來五指巖生姜都是散戶種植為主,沒有形成規模種植,銷售渠道有限,好姜賣不出好價。而像上海這樣的城市市民,卻苦于買不到貨真價實的農場品。為此,胡舜通過努力,將生姜打入上海。
“要讓五指巖仙姜既優質又高價,必須面向高消費群,而大中城市是高消費群體主要聚集地,所以我自然首選上海為突破口,向上海大潤發進軍,自然是我行動的首選。現在只是在大潤發閘北店試點,如果銷售情況可以,再向各地大潤發超市鋪開。這樣的話,五指巖仙姜的銷售就沒問題了。我希望為中山創個名牌,為家鄉父老鄉親種姜致富出一點力的目的也會實現了。”胡舜說。
(來源:金華新聞網)【原題目:五指巖仙姜搶占上海灘】
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