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　　中國姜網（www.verytop.cn）訊 元宵過后菜價不僅沒漲，反而“大跳水”，上海青等多個本地葉菜兩三天內都以“元”為單位跌價，其中菠菜身價掉得最快，幾乎“攔腰斬”。春節前，菠菜一度賣到5元一斤，隨便拿一把都要七八元。春節假期過后雖說稍微便宜了一點，還是要賣到三四元一斤。這兩天的菜價幾乎一天一個價，都是以一元、兩元的速度往下掉。

　　開春后氣溫回暖，又有太陽又有雨，蔬菜長勢也好，隨之帶來的是本地菜上市量不斷增多。據統計，這兩天本地菜每天的上市量有近300噸了。采訪了解到，相比春節，大部分本地菜價格都回落了不少，有的甚至掉了一半。目前，本地菜均價僅1.35-1.4元。“這個價格相當低了，可以說是接近一年來的最低點了。”尤勇說，今年1月本地菜批發價每斤只有1.2-1.25元。從批發市場的成交價格來看，“1元菜”已很多了：黑菜、白梗菜、菠菜、生菜、毛白菜等都基本在每斤1元左右。春節期間，黑菜、白梗菜的批發價一度高達每斤2.5-3元，等到了菜場零售一般都要賣到4元左右了。這兩天批發價一掉，天惠超市的黑菜也降到了每斤1.4元左右。價格如此低，是因為無錫人的蔬菜消費量未達到正常水平。回老家過年的外來人員還未全部回錫工作，一些大專院校也還沒正式開學。消費量上不去，但蔬菜的上市量尤其是本地蔬菜的量不少，在供需的“天平”上出現了“傾斜”，因此價格就掉下來了。這兩天外地菜的價格也隨著本地菜的價格在逐步下降。筍、黃瓜、白蘿卜、菜椒等花色菜的價格也回落不少。

　　業內人士分析認為，這一波跌價可以說已“跌到肉里了”，估計接下來蔬菜價格會趨于穩定。待大專院校都開學了，外來人員也到崗工作了，蔬菜消費量會逐漸恢復正常。隨著消費量的逐步增加，價格也會逐漸平穩。到本月中旬，蔬菜開始換季，像黑菜、白梗菜等這些“低價菜”會陸續下市，隨著菜苔、莧菜、蠶豆等當季菜的上市，又將逐步拉高蔬菜均價。

　　(來源：江南晚報）【原題目：菜價大跳水 接近一年來最低谷】