中國姜網(www.verytop.cn)訊 3月10日,從養殖戶處了解到,生豬銷售價已降到5.5元/斤,跌破了6元/斤的養豬成本價。最近買菜的市民可能會發現,豬肉比年前便宜不少,原本11元/斤左右的豬肉已跌回“8元肉”行列,跌幅近三成。對此,業內人士表示,目前生豬降價主要原因在于豬肉供應充足,但消費端需求不旺。預計4月份肉價會有所反彈,但今年豬肉市場的整體走勢趨弱,市民吃肉會比去年便宜不少。
對于肉價下降,在南下河市場賣肉的李先生唏噓不已,他說去年春節后肉價在10元/斤左右,而今年節后每斤售價降到了個位數,為4年來最低,有不少養殖戶虧了本。“春節后肉價回落是常態,本來已經做好心理準備,可是沒想到豬肉價格就像坐上了滑梯,嗖嗖地往下降,跟三四年前一樣讓人心里沒底。”在安丘市凌河鎮經營養殖場的蘇先生說,目前豬價猛跌讓養殖戶們擔心不已,一周前安丘的生豬價格竟然跌到了4元/斤,更是讓養殖戶直叫苦,雖然現在又漲回到5.5元/斤,但距離成本價6元/斤仍有不小的差距,養殖戶們仍在虧錢。從養殖戶自身來說,心存僥幸壓欄等價也是這次降價幅度如此大的原因之一。大家普遍看好春節前的行情,所以跌勢來臨時很多養殖戶沒太當回事兒,認為還會漲回來,以至于部分肥豬壓到了年后。據業內人士分析,春節剛過,肉類市場進入每年的傳統消費淡季,同比、環比均有所下降。當前生豬存欄量較充足,屠宰企業春節前庫存仍有剩余,豬肉產品銷售不暢,是造成肉價下跌的重要原因之一。
從2017年開始,價格高開的豬肉便呈現出持續回落的態勢,從目前的情況來看,生豬的存欄量及豬肉市場供應量充足,意味著年后豬肉價格仍不會上揚。從后市情況來看,節后隨著企業陸續開工,學校陸續開學,馬上進入消費的小高峰,豬肉市場銷量增加將成為必然趨勢。但就2018年豬肉整體行情而言,目前生豬的供應量較充足,短時間內不會出現大幅度波動上揚趨勢。
據預測,2018年上半年生豬及豬肉價格整體上以平穩小幅下降為主,這主要與養殖政策嚴格及玉米等飼料價格上漲導致養殖成本增加有關。預計4月份肉價會有所反彈,但今年豬肉市場的整體走勢趨弱,市民吃肉會比去年便宜不少。
(來源:閃電新聞)【原題目:濰坊:豬肉價格跌回八元時代】
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