中國姜網(www.verytop.cn)訊 近幾年來,由于種植戶的不斷擴種,生姜產量一直過剩,導致姜價一直萎靡不振。不過,近日在江寧眾彩市場卻發現部分生姜價格出現連續上揚的情況。據該市場工作人員介紹,并不是所有的生姜價格都在漲,品質優、姜型大的價格漲得最為厲害,從6.2元/公斤漲至7.2元/公斤;而普通的姜價則是維持在5元/公斤左右,價格差異比較大。
據了解,生姜總產量并沒有減少,主要是因為氣候條件的影響,優質姜產量較往年有所降低,導致貨源緊缺;而品相差的姜卻出現增產,價格依舊處于低位徘徊。
(來源:揚子晚報)【原題目:生姜價格差異大,優質的大個生姜價格連續上揚】
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