賈盛三 昌樂縣紅河鎮葛家灘村
2015年10月份采挖的新姜圓頭結束,部分姜農抓住先機,觀望價格合適陸續出貨售賣。今年生姜豐產而市場交易卻持續低迷,昌樂地區圓頭姜開井價一斤在一塊錢左右,較去年同期下滑50%,新姜行情不容樂觀。
新姜出窖銷售鄰里都來幫忙賣姜,井下出姜需要兩人相互配合把生姜裝到桶里,然后拉出姜窖,去除多余泥土和雜質后稍微整理裝入方便操作的透明袋,裝車賣出。
種植戶多選擇在井口出售給代辦,因為拉去市場銷售除去人工、運費等成本后的銷售價格與井口價相差無幾。井口價不扣除泥土,12月新姜銷售價格多在一斤一塊錢左右,姜農出貨尚算平穩,部分農戶多選擇儲存、銷售各半的模式應對今年的疲軟市場。