生姜種植正當時,山東昌邑、青州等地已經拉開了大幕,當地姜農在春節后初三、初四就開始拿姜種,河北地區的姜種采購商也早早的前來昌邑、青州、平度等產區為姜種采購做準備。只是從目前全國大姜和小黃姜產區農戶拿姜種的量和交易熱情來看,預期今年生姜種植面積仍將繼續擴大,但未來產新生姜的市場價格未必會盡人意。
1、姜種交易量多。今年生姜效益依舊較高,春節前后姜價上漲行情,讓農戶普遍看好后市,種植熱情高漲,中國姜網從現有已進行姜種交易的生姜產區了解到:(一)小黃姜多數產區以姜種交易為主,交易量大推動姜價上行,姜種價格高,但農戶拿姜種熱情依舊不減。(二)大姜產區濰坊昌邑、濰坊青州、青島平度、河北唐山產區姜種交易較活躍,從交易量和農戶晾曬姜種的情況來看,大姜種植面積擴種的概率非常大,或已成既定事實,由此推導其他大姜產區也會出現不同程度的擴種。
2、氣候對生姜產量和質量的影響明顯減小。經過2017年極端氣候的影響,產區姜農對于氣候變化對生姜的影響,已經有應對措施,所以即使遭遇同樣的氣候災害,對生姜產量和質量也不會有太嚴重的影響。
3、若供應增加成既定事實,產新生姜行情將會萎靡不振,姜價或將低位徘徊。生姜市場人氣不足,姜價高位運行概率降低,姜農效益被壓縮,或出現“豐產不豐收”的現象。
相信想要在今年大干一把的姜農不在少數,但根據目前的情況,建議不要盲目擴種,尤其是副產區。
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