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2024年12月10日生姜行情綜述

　　2024年12月10日，今日山東產區大姜圓頭姜供應增加，買家需求也有所增多，成交量放大，走貨正常，價格以穩為主。南方小黃姜鮮姜和新窖姜都在供應，總量不大，主要是批發市場按需拿貨，供求相對平衡，成交價格以穩為主，走貨穩中有慢。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨180車左右,臨近冬至，農戶開始準備封井，賣窖頭姜的現象增多，今日市場供應明顯增加，但采購商需求也有所放大，部分貨源成交價格有小幅回落，整體交易穩中偏緩，行情無明顯變化，下貨緩穩；今日優質圓頭洗姜價3.60-3.70元/斤，主流圓頭洗姜價3.20-3.50元/斤，老黃姜洗姜3.00-6.00元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨15車左右，以老黃姜供應為主，好貨較熱需，成交價格穩硬，其他貨源供應不多，小販要價雖上撐，但買家采購不迫切，仍多是挑揀壓價，整體下貨速度一般，老黃姜主流成交價格在3.00-3.50元/斤；新黃姜供應不多，交易一般，行情無明顯變化；黑埠子市場泥姜交易價在2.40-3.80元/斤，圓頭泥姜參考價1.70-3.10元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨150車左右，都是老黃姜，市場內暫無新圓頭上市，今日供應增多，采購商拿貨需求也有所增加，部分成交價格有偏弱表現，但整體下貨正常，行情以穩為主；市場外圓頭新姜供應不多，買家剛需拿貨，購銷隨行，價格穩定；優質洗姜價5.30-5.50元/斤。

　　萊蕪產區圓頭新姜供應量繼續擴大，以成為主流交易品種，主要是批發市場客商拿貨，需求一般，好質量貨源成交快，價格和行情無明顯變化；老黃姜供應減少，少量供應，多議價成交；優質圓頭洗姜價3.50元/斤左右，一般新洗姜3.00元/斤左右，老姜洗姜價4.00元/斤左右。

　　平度產區圓頭新姜價格和行情穩定，農戶賣貨不急，有序出貨，供應雖寬松，但壓力不大，發市場客商按需拿貨，成交正常，下貨尚可；圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。

　　青州產區圓頭新姜供應穩步增多，待售貨源寬松，發市場客商和出口加工廠都在有序拿貨，成交量增多，走貨正常，價格和行情無明顯變化；老黃姜剩余量少，買家也不多，成交以質論價，行情清淡；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區老姜剩余量少，新圓頭姜陸續供應，供應總量不多，但買家多在外圍產區拿貨，本地需求不旺，交易一般，價格和行情無明顯變化；優質大姜參考價3.00-3.50元/斤，圓頭大姜2.80-3.20元/斤，優質小姜參考價5.50-6.00元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。

　　莒縣產區生姜交易一般，新老交接時期，供應總量不多，發市場客商和加工廠按需拿貨，成交多以質論價，走貨不快，行情震蕩運行；優質大姜參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜參考價5.50-6.00元/斤，圓頭大姜2.50-3.20元/斤，圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜。

　　云南文山產區部分農戶著急賣貨（擔心下霜后新姜質量受損），新姜供應增多，部分有讓價出貨的現象，終端批發市場多挑揀合適貨源采購，整體下貨偏慢，行情偏弱震蕩；烤姜交易較為活躍，買家拿貨較為積極，成交價格上漲；二黃姜新姜價格在2.00-2.50元/斤。

　　安徽阜陽產區小黃姜鮮姜還有少量供應，交易價格上漲，終端批發市場按需采購，交易量不多；當地小黃姜圓頭新姜開始上市，但主要是問題姜，買家剛需拿貨；大姜只有鮮姜供應，成交價格穩定，圓頭新姜暫未上市；小黃姜鮮洗姜3.80-4.20元/斤，大姜鮮泥姜價在2.80-3.30元/斤。

　　湖南汝城產區鮮姜還有少量供應，入窖的圓頭新姜也開始供應，主要是問題姜，質量差，成交價格也不高，當前僅有批發市場小批量采購，交易不活躍，行情小幅震蕩；小黃姜一般鮮姜價在2.00-2.50元/斤。

　　貴州安順產區圓頭新姜開始批量供應，多規格貨源增多，農戶多有序賣貨，發市場客商按需拿貨，購銷隨行，交易價格小幅調整，行情暫無有明顯變化；二黃姜一般圓頭新姜參考價2.80-3.00元/斤。