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生姜小培土對生姜管理尤為重要，合理的培土可以促進側枝的生發與塊莖的生長，生姜小培土時機的把握是培土技術的要點。生姜小培土要在生姜3-5個杈占比70%的時候進行，有些人培土的時候特別著急，只有少部分生姜到3個杈，就著急培土，這樣的話，會導致大部分沒有到達三杈的生姜出芽困難，影響生長。

生姜小培土后的姜苗（來源中姜網）

小培土前后生長的不同

生姜小培土是生姜的關鍵節點，小培土前后，生姜生長有著明顯的改變。首先生姜小培土之前，生姜生長主要以營養生長為主，也就是生枝長葉發棵，地下塊莖生長緩慢。但到了小培土之后，生姜生長從單純的營養生長轉變為營養生長與生殖生長并重，也就是地下地上一塊兒長，因為小培土后，更多的側枝需要發出，如果地下塊莖不生長，就沒有空間來進行側枝的生長。

小培土后姜棵發枝變多（來源中姜網）

生姜小培土前后的養分需求區別

生姜小培土前后，對養分的需求不同。小培土前主要以平衡營養為主，起到發枝長葉的目的，小培土后主要以高鉀肥為主，起到膨大塊莖的作用。

根據生姜需肥習慣，小培土前，建議每畝每次使用1桶+1袋，隨水沖施，補充養分；小培土后，建議每畝每次使用1桶+1袋，隨水沖施，膨大塊莖。

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