世界上的農作物種類有很種,這些作物在生長發育過程中需要一些營養成分供其生長,保證作物生長所需的營養成分都有哪些?生姜生長又需要哪些營養呢?
植物營養元素組成
經過大量實驗數據結果顯示,構成植物生長所需的元素主要有兩方面;一是水分,植物體內所含水分占植物體重量的70%-95%,二是干物質,植物體干物質總量占植物體重量的5-30%。其中,干物質包含有機物質與礦物質,有機物質占干物質總量的90%-95%,主要是由糖、氨基酸、蛋白質、脂類、淀粉、纖維素等。礦物質占干物質總量的5%-10%,主要是氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等。
(植物元素 圖片來源網絡)
經研究結果顯示,植物體內的礦質元素高達70余種,但這些元素并不是植物生長所必須的。
作物生長必須的營養元素
判斷作物必需元素標準有以下3點:
1、該元素對所有作物生長發育必不可少。
2、缺少這種元素,作物會出現特有癥狀,只有補充特定元素后,癥狀才會消除。
3、該元素直接參與作物的新陳代謝。
(營養元素 圖片來源網絡)
根據以上幾點,研究后發現,目前國內外公認的植物必需營養元素有17種,分別是碳、氫、氧、氮、磷、鉀6種大量元素,鈣、鎂、硫3種中量元素與鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯、鎳8種微量元素。
植物生長有益元素
除公認的17種必需營養元素之外,植物體內還有一些元素,其適量的存在對植物生長發育有著良好的促進作用,雖不是所有植物必需,但也為某些植物種類在特定條件下起到重要作用,也稱之為“有益元素”,例如,硅、鎳、鈉、鈷等。像鹽生植物,堿蓬、芨芨草、千屈菜、喜鈉,鈉作為有益元素補充后生長更加旺盛。水稻補充硅肥后抗倒伏、增產。豆科植物補充鎳、鈷后植物酶活性更高,固氮作用增強。喜酸作物韭菜、馬鈴薯、菠菜、蘆筍、秋葵等補充鋁后口感更佳。
我們在蔬菜栽培過程中一定要了解作物喜肥特點,根據需肥規律施肥,大有裨益。
植物有毒元素
有些元素不是植物生長必需的,也不是有益元素,反而在植物體內積累過多后,就會對生長發育產生不良影響,甚至會造成植物死亡。有些元素雖然不影響植物生長,過量后影響家畜健康或污染食物鏈,這些元素稱之為“有毒元素”,例如“鎘、鋁、汞、鉛”等。
全面了解作物營養元素之后,就要做到專業施肥,確保用肥與需肥規律結合,幫助作物實現增產增收。更多精彩內容盡在“天下良田”。
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