2017年第18周,受終端市場及餐飲消費需求穩步向好影響,市場走貨整體顯快,價格穩中小幅上漲,部分地區行情繼續平穩走勢。
北京新發地市場貨源供應充足,客商拿貨積極,走貨較快,價格變化不大,唐山姜貨源較少,目前交易主要以昌邑及萊州地區貨源為主,昌邑風干姜:2.60-2.70元/斤,萊州風干姜:2.40-2.50元/斤,價格較上周變化不明顯。天津紅旗市場報價2.50元/斤左右,山西太原河西農副產品市場價格在2.25元/斤左右,河南鄭州萬邦物流交易中心本周內價格在1.50元/斤左右,河北邯鄲地區山東洗姜本周報價1.75元/斤左右,行情運行平穩,價格暫無變化。
南方地區市場需求穩定,交易平穩推進,價格方面變化不明顯。廣州江南市場及深圳海吉星市場延續近期平穩走勢,客戶按需拿貨隨行就市成交,價格基本維持穩定。廣西南寧地區山東大姜2.60-3.30元/斤,云南小黃姜報價1.60-2.30元/斤,價格較上周有所上漲。湖南地區批發市場走貨尚可,長沙馬王堆本周山東洗姜一般貨源報價1.80-1.90元/斤,次貨報價1.60元/斤左右。邵陽江北蔬菜批發市場目前交易貨源主要以貴州六盤水及山東大姜為主,貴州姜報價2.00-2.40元/斤,山東大姜報價2.00-2.50元/斤,行情較為平穩。廈門江頭蔬菜批發市場交易較為活躍,市場供需兩旺,價格變化不大。
綜上,生姜終端市場需求量穩步提升,批發市場走貨也有所加快,盡管仍有部分地區行情一直較為平穩,但市場價格整體呈現穩中走強的態勢。
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