一、2023年1月份生姜出口概述：
2023年1月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量約為2.35萬噸，與2022年12月相比，環比減少6.91%；金額約為3781萬美元，環比增加35.70%；平均單價為1607.03美元/噸，環比上漲約45.77%；與2022年1月份相比，出口數量同比減少64.61%，金額同比上漲約11.67%，平均單價同比上漲約109.16%。
1.2023年1月份，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是阿聯酋，數量約是4255噸，同比下降約1.87%；金額約為536.98萬美元，同比增長約83.40%；平均單價約為1262.12美元/噸，同比上漲約86.89%。
2.第二位荷蘭，數量約是3616噸，同比減少約47.58%；金額約是716.97萬美元，同比增長約12.63%；平均單價約為1982.66美元/噸，同比上漲約114.84%。
3.第三位是美國，數量約是3169噸，同比降低約36.08%；金額約為494.61萬美元，同比增加約39.86%；平均單價約為1560.64美元/噸，同比上漲約118.83%。
2023年1月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量約為1069.46噸；與2022年12月份相比，環比下降約5.05%；金額約為275.54萬美元，環比增長約15.08%。與2022年1月份相比，出口數量同比減少約37.17%，金額同比下跌約40.02%。
二、最近三年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2020年1月份-2023年1月份各月生姜出口數量及金額
圖2：2020年1月份-2023年1月份各月生姜出口平均單價
三、2023年1月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2023年1月份自中國進口生姜的國家和區域中，前十位的是阿聯酋、荷蘭、美國、馬來西亞、沙特阿拉伯、日本、加拿大、英國、中國香港、新加坡。
表一：2023年1月份進口前十位國家環比及同比數據分析表
四、2023年1月份我國各省市生姜出口情況：
我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、江蘇省、湖南省，2023年1月份三地共出口生姜約2.20萬噸，占出口總量的93.45%。其中山東省出口總量較去年同期減少約47.93%，出口金額較去年同期上漲約20.14%。江蘇省出口總量位居第二，出口總量較去年同期增加約14.09%，出口金額較去年同期上漲約69.99%。
表二：2023年1月份出口前十位省市環比及同比數據分析表
備注：
1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網verytop.cn)
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