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2023年11月2日生姜行情綜述

　　2023年11月2日，今日大姜產區黃姜價格多有下調表現，在市場內購貨的買家對于黃姜購貨積極性不高，拿貨有所挑揀，好質量貨源價格還算平穩，其他質量貨源下貨慢，而鮮姜方面由于供應漸少，買家采購稍有搶貨表現，價格也有所偏硬。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨150車左右，市場內鮮姜的供應逐漸減少，發市場客商多有搶購的情況，走貨速度快，價格有所上浮表現；而黃姜方面，個人好質量貨源交易持穩，偏下質量貨源及庫姜交易緩慢。目前優質洗姜參考價格在8.70-9.00元/斤，主流洗姜參考價格在8.00-8.60元/斤，鮮姜交易參考價格在3.00-4.00元/斤。

　　安丘黑埠子市場姜母上貨十分充足，場內買家購貨積極性一般，整體市場走貨速度偏緩，姜母價格行情運行穩弱。市場內姜母交易參考價格在1.00-1.25元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨70車左右，金大宏上貨40車左右，今日產區內貨源供應量有所增多，受其他產區行情不快影響，發市場買家購貨時多是按需挑揀購貨，市場內精品貨少，價格基本平穩，其他質量貨源價格多有下調表現，行情運行顯弱。目前優質洗姜參考價格在8.50元/斤左右。

　　萊蕪產區交易活躍度不高，買家拿貨多有挑選，基本都是剛需補充合適貨源，整體走貨量一般，價格方面方面暫時調整不多。目前當地優質洗姜參考價格在5.00-5.50元/斤，一般洗姜參考價格在5.00元/斤左右。

　　平度產區買賣交易維持近期常態，但受其他產區走貨不快影響，在當地購貨的買家拿貨多是按需挑揀，購貨需求一般，價格行情運行緩穩。目前優質洗姜價格在7.30-7.50元/斤；優質泥姜價格在5.50-6.00元/斤。

　　青州產區農戶剩余黃姜質量一般，好貨較少，買家購貨不算積極，采購多有挑揀，價格偏弱調整，實際成交稍顯亂價，庫內賣家認價隨行出售手中貨源，整體行情運行穩弱。目前優質洗姜參考價格在6.30-6.40元/斤左右。

　　沂水產區當前農戶賣貨量還算充裕，買家多選價格便宜的鮮姜采購，整體走貨仍是鮮姜穩快，黃姜稍慢的情況，成交以質論價。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-5.70元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00元/斤左右。

　　莒縣產區行情運行呈緩穩狀態，買賣交易隨行進行，在產區內購貨的買家要貨維持剛需，價格方面暫時調整不多。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-5.70元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00元/斤左右。