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2024年3月4日生姜行情綜述

　　2024年3月4日，大姜產區姜價穩中有漲，農戶陸續開始農忙，加之當前價格不理想，農戶多減少賣貨，雖然采購商拿貨不積極，供應不足仍提振行情偏強運行。姜種交易陸續開展，整地也開始，山東產區逐步進入種姜農忙季。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨130車左右，近期農戶陸續開始農忙（晾曬姜種、催芽、打姜溝），整體供應略顯緊張，發市場客商拿貨意愿雖有提高，但并不迫切，需求略增，提振交易價格小幅上漲，行情平穩偏強運行；今日優質洗姜價3.80-3.90元/斤，主流洗姜價3.50-3.70元/斤。宏大市場上貨320車左右，走貨快。

　　安丘黑埠子市場早晨沒有主流交易開展；下午市場上貨上貨少，在20車上下，受降價和農戶農忙影響，小販下鄉減少，近兩日市場供應不多，采購商拿貨積極性有所提高，成交快，交易價格微硬5分左右，行情穩中偏強震蕩；新泥姜交易參考價格在1.70-2.90元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨100車左右，農戶陸續開始拿姜種，多隨行賣貨，終端市場采購商按需拿貨，交易一般，價格和行情暫無調整；優質洗姜參考價3.50-3.70元/斤。

　　萊蕪產區大姜價格穩定，但交易偏慢，農戶多有序出貨，供應寬松，采購商挑揀拿貨，成交量未見增多，行情穩弱運行，走貨不快；當地優質洗姜參考價3.00元/斤左右，一般洗姜參考價2.80元/斤左右。

　　平度產區今日大姜價格穩定，采購商按需拿貨，農戶隨行賣貨，交易一般，行情平穩運行；優質泥姜參考價2.50-2.70元/斤；優質洗姜參考價3.00-3.20元/斤。

　　青州產區大姜行情穩定，農戶陸續開始晾曬姜種，賣貨積極性有所降低，供應不多，采購商按需拿貨，供求基本平衡，走貨一般，價格穩定；優質洗姜參考價2.90-3.00元/斤，一般洗姜參考價2.60-2.70元/斤。

　　沂水產區生姜行情暫穩，農戶無意讓價賣貨，加之姜種交易陸續開展、農忙開始，因此當地貨源供應并不多，交易一般，價格穩定；優質大姜（泥姜）參考價2.60-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。

　　莒縣產區生姜購銷不快，供應雖然不算多，但采購商拿貨并不積極，挑揀壓價仍是普遍現象，成交量增加有限，行情穩中偏弱運行；當地優質大姜參考價2.50-2.80元/斤，優質小黃姜參考價3.60-2.90元/斤。