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2024年3月19日生姜行情綜述

　　2024年3月19日，山東產區大姜供應總量一般，農戶忙于催芽、種姜等，賣貨減少，發市場客商、加工廠和儲存商多在按需拿貨，交易平穩偏快，價格穩定。小黃姜產區農戶也在農忙，部分地區供應偏少推動姜價出現1-2毛的上漲，整體交易穩中偏快。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨110車左右，大姜供應不多，農戶多隨行賣貨，發市場客商挑揀合適貨源采購，整體下貨穩中有快，價格以穩為主，小幅漲落，行情暫無明顯調整；今日優質洗姜價3.80-3.90元/斤，主流洗姜價3.50-3.70元/斤。宏大市場上貨200車左右，走貨快。

　　安丘黑埠子市場下午上貨略增（25車左右），供應總量不多，發市場客商采購略顯積極，下貨偏快，價格和行情穩定，主流價在2.60-2.90元/斤；市場外泥姜收儲持續，需求開始縮減，交易還是比較快，成交價在2.80-3.10元/斤；黑埠子市場新泥姜交易參考價格在1.70-3.00元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨50車左右，當地姜農忙于整地種姜，無暇到市場賣姜，供應不多，終端批發商剛需拿貨，交易偏快，行情穩硬；市場外泥姜交易相對活躍，買家需求依舊較多，成交偏快，價格和行情平穩，成交價在2.80-3.20元/斤；優質洗姜參考價3.50-3.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨30車左右。

　　萊蕪產區大姜價格穩定，農忙仍在持續，姜農賣貨減少，采購商多按需拿貨，整體交易穩中見快，行情無明顯變化；優質洗姜參考價3.00元/斤左右，一般洗姜參考價2.80元/斤左右。

　　平度產區大姜價格穩定，泥姜交易相對活躍，儲存商和加工廠都在有序拿貨，成交量可觀；洗姜交易不快，終端市場需求不旺，多剛需采購，價格無變化；優質泥姜參考價2.70-2.90元/斤；優質洗姜參考價3.40-3.60元/斤。

　　青州產區大姜交易穩中有快，農戶雖忙于種姜等農事，但待售貨源總量不算少，儲存商、加工廠和發市場客商都在有序拿貨，成交價格穩定，行情穩中偏快運行；優質洗姜參考價3.00-3.10元/斤，一般洗姜參考價2.80-3.00元/斤。

　　沂水產區大姜價格穩定，采購商隨行拿貨，農戶多農忙，生姜供應少，當地供求基本平穩，下貨以穩為主；優質大姜（泥姜）參考價2.80-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。

　　莒縣產區生姜價格穩定，采購商按需拿貨，農戶雖農忙，但供應未明顯縮減，整體交易穩中偏快，行情平穩運行；優質大姜（泥姜）參考價2.60-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。

　　湖南汝城產區小黃姜交易未有改善，農戶低價不賣（以處理問題姜為主），買家高價不買，購銷略顯僵持，成交一般，價格穩定，行情無變化；目前當地主流新姜交易價格在3.00元/斤左右。

　　貴州鎮寧產區二黃姜行情穩中偏強運行，受農忙影響，農戶賣貨減少，終端批發市場采購需求增多，拿貨積極提振主流交易價格小幅上調，走貨快；姜種交易進入中期，購銷尚可，交易量大較大；當地優質新窖姜交易參考價3.40-3.60元/斤。

　　安徽阜陽產區小黃姜和大姜價格均出現上漲，主要是因農忙影響，農戶賣貨量偏少，采購商需求出現缺口，提振行情偏強運行，交易量不見增多，走貨快；目前當地優質小姜泥姜價在2.70-2.80元/斤，主流大姜泥姜價在2.20-2.30元/斤。