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2024年5月21日生姜行情綜述

　　2024年5月21日，山東產區大姜供應增多，采購商仍在按需拿貨，交易速度穩中有慢，價格和行情暫穩運行。南方小黃姜供應寬松，發市場客商有序拿貨，交易一般，價格和行情無明顯變化。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨140車左右，天氣轉晴，農戶正常賣貨，大姜供應增多，發市場客商需求并未隨之增加，多隨行采購，整體交易一般，成交價格變化不大，下貨正常，行情暫無明顯調整；今日優質洗姜價5.70-5.80元/斤，主流洗姜價5.60-5.70元/斤。宏大市場上貨330車左右，價格穩弱。

　　安丘黑埠子市場下午上貨一般（35車左右），交易速度較昨日放緩，急需發貨的客商挑揀合適貨源采購，其他買家多壓價觀望，但小販讓價幅度有限，購銷先穩后慢，行情穩中偏弱運行，主流交易價在4.00-4.30元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.50-4.60元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨130車左右，天氣轉晴，農戶正常出售，上貨量增多，發市場客商多補貨采購，拿貨積極性提高，交易活躍，成交價格穩硬，下貨快；優質洗姜參考價5.70-5.80元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨70車左右，供應增多，購銷兩旺，下貨快，優質洗姜價格5.80元/斤左右；市場外泥姜價格在4.50-5.00元/斤。

　　萊蕪產區大姜購銷不旺，農戶賣貨少，采購商拿貨也不多，行情較為清淡，走貨偏慢，價格暫無調整；優質洗姜參考價4.80-5.00元/斤，一般洗姜參考價4.30-4.50元/斤。

　　平度產區大姜價格穩定，農戶賣貨不多，供應壓力不大，發市場客商和加工廠多按需挑揀合適貨源采購，成交偏慢，走貨不快；優質泥姜參考價4.60-4.70元/斤，優質洗姜參考價5.30-5.50元/斤。

　　青州產區大姜價格穩定，農戶多隨行賣貨，但整體待售貨源不多，發市場客商和加工廠正常拿貨，交易有序進行，走貨尚可，行情以穩為主；優質洗姜價4.70-4.80元/斤，優質泥姜價在4.30-4.40元/斤。

　　沂水產區生姜行情變化不大，供應一般，買家多按需拿貨，成交以質論價，走貨穩中偏慢，交易價格穩定；優質大姜（泥姜）參考價4.00-4.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤。

　　莒縣產區生姜購銷不快，發市場客商和加工廠多按需采購，交易量未見明顯增多，有一定議價空間，走貨穩中有慢；優質大姜（泥姜）參考價4.10-4.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.20-4.50元/斤。

　　安徽阜陽產區生姜購銷均不多，農戶和冷庫貨主惜售情緒重，要價高且較為堅持，外地采購商無意高價拿貨，本地商販需求也不多，交易略顯僵持，成交量少，走貨慢，價格無明顯變化；目前當地優質小姜泥姜價在3.20-3.50元/斤，主流大姜泥姜價在3.00-3.30元/斤。

　　貴州鎮寧產區交易以山洞二黃姜為主，冷庫姜供應也有所增多，發市場客商有序采購，成交量穩定，走貨正常，價格變化不大；當地優質新窖姜交易參考價3.90-4.20元/斤。

　　湖南汝城產區小黃姜購銷正常，農戶多隨行賣貨，供應相對寬松，發市場客商多按需拿貨，整體交易一般，價格和行情無明顯變化；目前當地主流新姜交易價格在3.00-3.50元/斤。