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2024年8月13日生姜行情綜述

　　2024年8月13日，山東產區供應較昨日基本持平，精品貨源占比較少，發市場客商拿貨積極性降低，走貨速度不快，成交價格繼續走低1-2毛，行情偏弱運行。小黃姜產區供應不多，冷庫精品貨多，一般貨少，批發市場客商需求增加，出口訂單不多，整體走貨量增多，走貨加快，價格穩中有漲，行情偏強運行。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨140車左右,供應較昨日增多，采購商拿貨積極性降低，前期下貨速度一般，后期出現壓價的情況，打滾的現象增多，走貨變慢，優質以上價格變化不大，一般貨源價格有1毛左右的走低，大車貨下貨不快，今日優質洗姜價7.80-7.90元/斤，主流洗姜價7.50-7.80元/斤。昌邑宏大市場上貨230車，上貨車數較昨日略有增加，走貨不快。

　　安丘黑埠子市場上貨45車左右，上貨較昨日減少，精品貨源較少，一般貨居多，發市場客商拿貨不積極，前期多觀望挑選，整體下貨速度不快，實際成交價格偏弱1-2毛，行情偏弱運行；主流交易價在5.20-5.40元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在4.70-5.80元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨70車左右，上貨較昨日減少，農戶要價稍硬，發市場客商拿貨挑選合適貨源采購，走貨速度穩中有快，價格較昨日變化不大，行情暫穩；優質洗姜價格8.10-8.20元/斤左右；萊州金大宏大姜市場上貨40車左右，上貨較昨日基本持平，下貨正常，優質洗姜價格8.20元/斤左右；市場外泥姜價格在5.80-6.60元/斤。

　　萊蕪產區大姜行情平穩運行，農戶隨行出售，供應不多，終端市場需求一般，出口加工廠客戶拿貨不多，交易量有限，成交價格暫未調整；優質洗姜參考價6.00元/斤左右，一般洗姜參考價5.70-5.80元/斤。

　　平度產區大姜行情以穩為主，農戶賣貨不太積極，但仍可以滿足需求，發市場客商按需拿貨為主，交易活躍度一般，成交價格變化不大；優質泥姜參考價5.50-5.80元/斤，優質洗姜參考價6.60-6.80元/斤。

　　青州產區大姜交易有序進行，姜農賣貨積極性增強，對優質貨源賣貨較少，一般貨占比多，急需發貨的客戶較少，發市場客商按需挑選拿貨，壓價的情況增多，走貨速度一般，成交價格有1-2毛左右的走低，行情偏弱運行；外地和本地冷庫貨賣貨增多，走貨速度不快；優質洗姜價6.50-6.60元/斤，優質泥姜價在5.50-5.60元/斤。

　　沂水產區生姜生姜購銷不快，農戶正常賣貨，供應量增多，買家拿貨不積極，成交量有限，走貨一般，成交價格下滑2毛左右，行情偏弱運行；優質大姜（泥姜）參考價5.30元/斤左右，優質小姜（泥姜）參考價4.50-5.30元/斤左右。

　　莒縣產區生姜行情偏弱，農戶賣貨意愿增強，終端市場需求減少，發市場客商拿貨力度不大，整體交易速度不快，成交價格下調2毛左右；優質大姜（泥姜）參考價5.30-5.40元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-5.10元/斤。

　　安徽阜陽產區大姜和小黃姜行情暫穩，農戶賣貨較為積極但要價仍高，主要是本地批發市場客商按需拿貨，上周價格隨產區價格上漲以后，客戶對高價拿貨的意向不強，客戶都去采購廣西，云南，貴州低價姜，交易量不多，整體走貨速度不快，成交價格暫未調整。優質小黃姜價格在4.20元/斤左右，優質大姜價格在4.00元/斤左右。本地鮮姜陸續上市，主流交易價格在2.50-3.00之間。

　　貴州安順產區價格變化不大，儲存商仍惜售，冷庫精品貨多，一般貨少，全國各地的批發市場采購商按需拿貨為主，出口訂單不多，整體走貨量增多，走貨較快，行情以穩為主；當地優質冷庫姜交易參考價4.50-4.60元/斤。

　　云南文山購銷較旺，供應不多，儲存商惜售，要價較高，優質貨源占比較大，但精品較少，四川、重慶、湖南終端市場拿貨積極，部分越南的商販也有需求，整體下貨速度較快，成交價格上漲3毛左右，行情偏強運行；優質紅土冷庫姜價格在4.30元/斤左右。部分新姜開始預訂了，價格在1.50-3.00元/斤不等。