2017年第45周隨著天氣轉冷,銷區市場生姜需求量有所增多,但整體行情一般。在大姜產區價格持續走低的情況下,銷區大姜也開始進行向下調整,北方銷區走貨量也有所增多;因南方小黃姜大量上市,價格低擠占大姜在南方銷區的銷售空間。終端批發商并未因價格走低而多拿貨,行情平穩,走貨正常。
北京新發地市場生姜價格跟隨產區價格向下調2毛左右,居民日常采購有所增多,走貨見快,行情仍比較平穩。河北魏縣天仙果品市場需求增多,大姜價格走低2毛,走貨量有所增加,姜母價格穩定,成交約占交易的一半。
湖南批發市場山東小黃姜價格隨著產區走高,因當地新姜上市,沖擊其他產區老姜銷量,貴州產區新姜上市交易。湖北批發市場大姜價格走低,當地腌姜開始,需求增多,市場上云南小黃姜上市,走貨量不大。福建批發市場本地老姜因貨源供應少,價格繼續上漲,走貨一般,行情相對穩定。廣西南寧批發市場銷量比較穩定,但云南小黃姜上市,價格低、走貨量大,擠占山東面姜和小黃姜銷售空間,走貨較慢。
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